中餐廳王俊凱泡椒牛肉絲怎麼做的 廚系少年執着追求精緻
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不知不覺《中餐廳》第二季已經接近尾聲了,在最後一期節目中,五位嘉賓都非常的不捨,大家認真打掃餐廳,每個人都大展廚藝,爲《中餐廳》第二季畫上完美的句號。在節目中王俊凱化身“廚系少年”,爲顧客帶來一道超級美味的“泡椒牛肉絲”,許多吃瓜網友看後都對王俊凱的泡椒牛肉絲怎麼做的感到好奇?王俊凱在做菜時執着追求精緻,讓顧客享用美味的最後一餐。
王俊凱
10月5日,《中餐廳》第二季完美迎來收官,這期節目也是嘉賓們最後一次在後廚做飯,最後一次擦竈臺,五位嘉賓都十分的不捨。經過二十一天的相處,大家在一起都有了感情,而且對充滿愛的後廚更是戀戀不捨。
王俊凱
離別之際,王俊凱再次大展廚藝,爲顧客帶來多道美食。王俊凱還是以專業態度對待今日份的訂單,嚴格把控菜品的質量,糖醋排骨、泡椒牛肉絲等,一盤接着一盤菜餚端出後廚,顧客品嚐之後都給予很高的評價。
王俊凱同款泡椒牛肉絲
其中王俊凱做的泡椒牛肉絲吸引了不少人的眼球,其實這道菜的做法很簡單。首先將牛裏脊肉切絲,放入生抽、料酒、薑絲、胡椒粉、魔廚高湯、幹澱粉調勻,醃製入味;然後準備香芹、朝天椒、泡椒切粒;其次鍋內放油,等油熱以後放入蒜片和花椒炒香,再放入鮮朝天椒粒、泡椒粒翻炒;最後倒入切好的牛裏脊肉快速翻炒,等到肉絲變色加入香芹,反翻炒兩分鐘即可!
王俊凱
在節目收官之際,王俊凱演唱一首《稻香》,表達了自己對節目和大家的不捨!王俊凱自從參加節目以來,真的成長了許多,讓觀衆看到了那個最真實的他。小哥哥在節目中遇到困難會自己磨鍊廚藝,一直都帶給身邊人滿滿的正能量,他暖男的一面也在節目中展現的淋漓盡致。
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