美食拍攝技巧 保持注意力構建場景
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在初步掌握了光源選擇、機位擺放、色彩搭配等基礎知識後,今天開始讓我們一起來進入靜物場景的構建,這也是拍攝靜物的一大考驗。
我自己常用的場景構建法有兩種:“由點及面”法和“由面及點”法。在今天的第五課中,我們先來看看“由點及面”法。
構建前提(非常重要):確定今天的拍攝主體
構建過程:
步驟一:把主體當作單一對象,拍完整拍清楚。
步驟二:給主體添輔助道具或陪襯,數量可以從1開始加起,但不宜過多。謹記原則,道具陪襯必須要和主體有關。比如包子配麪粉、麪包配果醬,切莫牛奶配剪刀、壽司配香水。
步驟三:當你把主體和它的小夥伴們都拍完後,進一步拉遠鏡頭,拍下整個場景,也就是完成了“面”的拍攝。
謹記在整個由點及面的拍攝過程中,始終要記得你的主體是什麼,始終要讓它在你的畫面中佔據最重要最吸引人的位置,切莫本末倒置,導致畫面傳達的信息含糊混亂。
下面我們來看一個例子。在這個例子中,我們的拍攝主體是奶油蛋糕。
步驟一:確定拍攝主體併爲它拍攝單人照。
確定拍攝主體併爲它拍攝單人照
引入主體奶油蛋糕的小夥伴
步驟二:引入主體奶油蛋糕的小夥伴:普通蛋糕、麪粉刷和蛋糕刀,但是注意主次分明。
(這裏的報紙可以視作背景,作用同桌布餐墊)
步驟三:拉遠鏡頭,進一步完整記錄整個場景。在機位選擇上,這裏多用“全角度”和“高角度”(機位解析詳見第二課)。謹記你的拍攝主體,並讓它始終處於畫面的重要位置。
拉遠鏡頭,進一步完整記錄整個場景
“由點及面”的拍攝過程
由此,就完成了一個“由點及面”的拍攝過程。每個步驟拍攝2-3張,你便完成了你的第一組靜物攝影。
關鍵詞:畫面的注意力
這裏的注意力是什麼意思呢,是想提醒童鞋們在任何一個步驟裏,都請把鏡頭專注在你的主體上,始終不忘自己的拍攝中心。如果你需要用明暗、虛實對比,那你的主體應該就是明亮、清晰的那個。如此,你方能保持整組畫面的內容表達清晰。
同時,這個方法也避免了讓鏡頭背後的你無從下手,因爲你有了穩定的注意力也就意味着你有了清晰的拍攝方向。你始終明白你要拍什麼。
相信童鞋們嘗試過拍攝靜物都有體會,總是怎麼擺都不滿意,想要搭建一個理想的場景往往無從下手,瞭解了以上的方法後,相信對你定有所幫助。
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