小兒防秋燥的小竅門

　　秋季，天氣逐漸轉涼，空氣溼度下降，水氣減少，蒸發速度加快，乾燥度增大，“燥邪”乘機而入，傷肺、傷陰、傷津。比起大人來，孩子機體各系統和器官發育不完善，對氣候的變化更爲敏感，因此更容易生出病況。就說鼻子吧，黏膜嬌嫩，血管豐富且脆弱，“燥邪”致鼻腔乾燥，血管破裂，怎能不流鼻血？至於咽、喉以及氣管，同樣難逃“燥邪之劫”，以致咽乾喉燥、乾咳聲聲，甚至誘發支氣管炎。中醫學稱之爲秋燥症。

秋燥的影響，兩種疾病最常見

1、皮膚乾燥

秋天的肌膚更渴望滋養，孩子肌膚的厚度只有成人的十分之一，極其嬌嫩，很容易流失水份。特別是天氣較冷時，皮膚會更加乾燥，重者發生皴裂，引起紅腫、疼痛。

預防策略：保持室內合理的溼度，空調房裏可在孩子身邊放上一盆水；出門時，給孩子戴上手套、帽子及口罩，避免皮膚暴露在寒冷乾燥的環境中；隨時用嬰兒潤膚品滋潤保護皮膚，以減少與衣物的磨擦；特別容易乾燥的部位宜多塗上潤膚品，比如臉頰、額頭、臀部等。

應急處理：發生皸裂後，可塗上滋養抗菌的軟膏，如防凍膏、金黴素軟膏等。

2、流鼻血

主要原因是身體缺水，導致鼻腔黏膜乾燥所致。

預防策略：多補水，比如食療方中的秋梨湯、柿子汁、荸薺湯等勤飲用。或適當多吃一點水果與蔬菜。大人給孩子洗臉時，用一點清水洗一下孩子的鼻腔前部（注意不要把水弄到鼻腔的裏面，防止嗆水）。大人經常用小棉籤蘸嬰兒油或潤膚露擦拭孩子鼻腔前部。教育孩子平時不要用手挖鼻孔。

應急處理：一旦發生鼻出血，不要驚慌，讓孩子安靜，頭保持豎直，大人將消毒棉卷或清潔的紙巾卷塞進出血的鼻孔，注意不要插入過深。同時用冷水輕拍寶寶的後脖頸，也可使用小冰袋冷敷。如果無效，應儘快就醫。

預防秋燥，調整食譜是關鍵

防治秋燥的關鍵在於科學安排三餐，原則是在堅持平衡膳食的前提下，適當向能養陰、生津、性味甘潤的食品傾斜。具體說來，一是清熱祛燥的粗糧雜豆類，如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白芸豆等；二是應季的蔬果類，如蘿蔔、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大棗、荸薺等；三是滋陰潤燥的葷食類，如鴨肉、河魚、河蝦等。

另外，可根據孩子的體質與症狀，選擇食療方：

·菊花飲料：白菊10克放入茶杯中，加少量白糖，用沸水沖泡3-5分鐘，溫涼後飲用。#p#副標題#e#

　　食療功效：有改善咽乾喉燥之用。

·秋梨湯：新鮮鴨梨洗淨切塊，加水煮湯，每天喝幾次。

食療功效：宜於乾咳頻繁的孩子。

·芝麻木耳湯：黑芝麻10克炒熟，木耳3克泡發，加水煎煮，調入適量白糖食用。

食療功效：適用於大便乾燥的孩子。

·石榴汁：鮮石榴2只，洗淨切塊搗爛，用清潔紗布絞汁，直接給孩子喂服，每天2-3次。

食療功效：生津止渴。

·白玉鱸魚片：鱸魚1條，雞蛋1個，山藥50克，荷蘭豆25克，梨1個。鱸魚常規打理後切成薄片，用少許鹽、雞精、蛋清、澱粉上漿；山藥削皮切片；荷蘭豆切段；梨削皮去核切小片；蔥姜洗淨，溫水泡15分鐘成爲蔥薑汁。炒鍋燒熱，倒入油，燒至三成熱，放入魚片，輕輕撥散，至熟撈起；放入山藥、荷蘭豆、生梨，一起炒熟取出。炒鍋中留少許油放入蔥薑汁，加少許鹽、黃酒、雞精，燒開投入全部原料翻炒均勻，用澱粉勾芡即成。

食療功效：此方爲孩子抗秋燥的特效菜。6個月-1歲的寶寶宜食魚茸或魚泥。1歲以上的孩子才宜食魚粒、魚片、魚絲。

·荸薺汁：鮮荸薺200克，洗淨去皮搗爛，去渣取汁，每天飲用2-3次。

食療功效：有涼血止血之效，用於流鼻血的孩子。

·胡蘿蔔粥：胡蘿蔔洗淨後切成小碎塊放入鍋裏，加上粳米和水慢火熬煮食用。

食療功效：可防止孩子皮膚粘膜與眼睛乾燥。

·四鮮素燴：南瓜片、山藥片適量，燒熟後加入番茄片、黃瓜片。

食療功效：此方祛熱潤腸、健脾通便，適於大便乾結的孩子。

·蘿蔔菠菜：黃豆湯白蘿蔔250克，菠菜250克洗淨，黃豆100克。黃豆先浸泡30分鐘，大火燒開後小火燜酥，放入蘿蔔，煮至酥爛後加入切碎的菠菜，再燒開調入少許鹽即可。

食療功效：此方爲經典的寶寶抗秋燥保健營養湯。2歲前的孩子宜飲湯。大孩子可直接食用。

·陳皮芋頭鴨：鴨腿肉350克，芋頭150克。洗淨鴨腿，去骨切塊；芋頭削皮切丁，蔥與陳皮切絲。鍋中加油，燒熱後放入蔥絲、姜塊，煸出香味，放入鴨肉；鴨肉炒至表面呈熟色，加醬油、茴香、適量水，大火燒滾，再放入黃酒，鹽、白糖、陳皮絲，蓋上鍋蓋，改爲中小火燜燒。鴨肉將酥時，加入芋頭丁，燜燒到芋丁、鴨肉均酥爛後，改用大火收濃湯汁，揀去姜塊、茴香，出鍋裝盤。

食療功效：此方滋陰潤燥、養胃理氣，可提升孩子的抗病能力。