小兒哮喘急性發作怎麼食療
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小兒哮喘急性發作後,病人身體虛弱,抵抗力差,常表現肺虛、腎虛、脾虛等症,常咳痰,易因感冒或其他原因誘發哮喘發作,或長期夜間發作,日間停止。此時應及時調理身體,尤其飲食療法很有必要,可以減少發作或控制發作。同時應加強適宜的體質鍛鍊,必要時可以選擇兒童適合的氣功鍛鍊。
飲食療法原則,採取健脾補腎益肺法爲主,兼化痰降氣。
以下列出一些食療方, 家長可根據情況或醫生的指導酌情選擇:
1.防哮粥
作法:黃豆50克,玉竹10克,山藥15克,黃芪20克,白梨1個,加水適量,煮熟黃豆, 餘汁150毫升,每次15毫升,每日3次。用於肺脾不足者。
2.黃芪粥
作法:黃芪30克,粳米50克。水煮黃芪取汁,再入粳米同煮爲粥,晨起空腹服之。適用於肺氣不足者。
3.參棗米飯
作法:黨蔘10克,大棗20枚,糯米250克,白糖50克。參、棗洗淨泡發,水煮半小時 ,撈出黨蔘、棗,湯備用。糯米加水適量,蒸熟成飯。置棗於飯上,再把湯汁加白糖煎熬成 粘汁,澆於棗飯上。適用於脾氣不足者。
4.山藥茯苓包子
作法:山藥粉100克,茯苓粉100克,麪粉200克,白糖300克。將山藥粉、茯苓 粉加水適量調成糊狀,蒸半小時後,調麪粉、白糖,加發酵粉及少許鹼面發酵,以豬油及青 、紅絲少許爲餡料,包成包子,蒸熟即可。適用於脾虛者。
5.核桃仁蜂蜜飲
作法:核桃仁1000克,搗爛,入蜂蜜1000克,和勻,用瓶裝好,每次1匙,晨起及晚間空腹服, 開水沖服。治腎虛不納之虛喘。
6.雙仁蜜餞
作法:炒杏仁250克,放鍋內加水適量,煎煮1小時,再加核桃仁250克,共煮,待汁 將幹鍋時,加入蜂蜜500克,拌勻煮沸即可。適用於肺腎兩虛者。
7.冰糖蛤蚧
作法:蛤蚧1對,加適當佐料,燉爛食或蛤蚧數只,冰糖15克。蛤蚧焙乾研末,每次5~6克,加入冰糖燉服。每天1次,連服20~30天。適用於腎虛者。
8.核桃大米粥
作法:核桃30克,大米100克。核桃去殼取肉,同大米同煮成粥。分早晚餐食之,可常服。
9.茶葉煲雞蛋
作法:綠茶10克,雞蛋二個,加清水一碗半同煎,蛋熟後去殼再煮,至水煮干時取蛋吃。
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