經期可以吃鵝蛋嗎
本文已影響3.01W人
本文已影響3.01W人
鵝蛋成橢圓形,個體很大,一般可達80-100g,表面較光滑,呈白色,其蛋白質含量低於雞蛋;脂肪含量高於其他蛋類,鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質,但質地較粗糙,草腥味較重,食味不及雞鴨蛋。
營養價值
1. 鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;
2. 鵝蛋中含有多種蛋白質,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質,易於人體消化吸收;
3. 鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內,含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用;
4. 鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內,鐵、磷和鈣含量較多,也容易被人體吸收利用;
5. 鵝蛋中的維生素也很豐富,蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多,這些維生素也是人體所必須的維生素。
食用效果
鵝蛋甘溫,可補中益氣;故可在寒冷的節氣裏日常飲食中多食用一些,以補益身體,防禦寒冷氣候對人體的侵襲。
記憶力差:鵝蛋一隻,打入碗內加適量白糖攪勻,蒸熟早晨空服,連服5天,有清腦益智功能,對增強記憶有特效,忌吃海帶、花辣、動物血、酒、綠豆。
適用人羣
一般人均可食用
1. 是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品;
2. 不適合內臟損傷患者食用。
經期可以吃紫蘇嗎
經期可以吃杏脯嗎
經期可以吃砂仁嗎
經期可以吃紅薯嗎
經期可以吃蜂蜜嗎
吃鵝蛋可以去胎毒嗎 懷孕期間吃鵝蛋可以去胎毒嗎
經期可以吃醪糟嗎
經期可以吃菊花嗎
經期可以吃陳醋嗎
經期可以吃香醋嗎
經期吃甜食可以緩解痛經嗎
經期可以吃鮑魚嗎
經期可以吃咖喱嗎
經期可以吃銀魚嗎
經期可以吃芒果嗎
經期可以吃栗子嗎
經期可以吃丁香嗎
經期可以吃榨菜嗎
經期可以吃香蕉嗎
經期可以吃葡萄嗎
孕婦可以吃鵝蛋嗎 適量吃鵝蛋有好處多
經期可以吃葛根嗎
經期可以吃芹菜嗎
經期可以吃核桃嗎
經期可以吃龍眼嗎
經期可以吃白芷嗎
經期可以吃羊肉嗎
孕期吃鵝蛋什麼時候吃最好,孕期吃鵝蛋好嗎
經期可以吃泥鰍嗎
經期可以吃雞精嗎
經期可以吃麻花嗎
經期可以吃薄荷嗎
禽流感可以吃鵝蛋嗎?禽流感期間能吃鵝蛋嗎?