孕婦吃甘蔗好嗎 謹防妊娠期糖尿病的出現
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孕婦吃甘蔗好嗎
孕婦不宜常吃甘蔗。雖然醫學研究表明,甘蔗中除了含有豐富的糖分、水分之外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質,不但香甜有嚼勁,而且還可以提供人體所需的營養和熱量。但是,因爲甘蔗含有大量糖分,吃的越多血糖就越高,處於特殊時期的孕媽媽當然要提高警惕,謹防妊娠糖尿病的出現。
另外,甘蔗性寒涼,脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。如果孕婦吃甘蔗時,當血糖超過正常限度,會促使皮膚上的葡萄球菌生長繁殖,容易引發皮膚起小癤子或癤腫,如果病菌侵入皮膚深部,則可能引起菌血症而威脅胎兒生存的環境。
孕婦吃甘蔗要注意什麼
1、甘蔗一般在秋季上市,但很多超市裏整個冬天,甚至是春天都有甘蔗出售,讓喜歡它的人隨時能吃到。不過,春季的甘蔗大多爲秋季的存貨,儲存了一個冬天後,極易變質,在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之後,斷面上還會有紅色的絲狀物。有人買甘蔗時沒有仔細挑選,切開後看到紅色絲狀物又以爲是正常現象,結果食用後導致甘蔗中毒。
2、黴變的甘蔗毒性很大,裏面含有一種神經毒素3—硝基丙酸,中毒後的症狀也以中樞神經系統損傷爲主。一般來說,在吃了甘蔗2—8小時後,出現嘔吐、頭暈、頭疼、視力障礙,進而四肢僵直等現象,就是甘蔗中毒的明顯症狀,嚴重的還會導致昏迷。
3、中醫上認爲,甘蔗有滋補清熱的作用,對於治療低血糖、便祕、反胃嘔吐、肺燥引發的咳嗽、氣喘等病症有一定療效,還能緩解咽喉疼痛。但是,有慢胃炎、胃潰瘍以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。
孕婦怎麼吃甘蔗
一、甘蔗生薑汁
主料:甘蔗、薑汁。
1、將甘蔗取汁,備用;
2、將甘蔗汁、生薑汁混合,隔水燙溫。
健康提示:甘蔗生薑汁清熱和胃,潤燥生津,降逆止嘔;適用於妊娠胃虛嘔吐者;甘蔗有滋陰潤燥、調中和胃的作用,是孕期的一款好食譜哦。
二、甘蔗牛奶
主料:甘蔗汁,牛奶。
只要將甘蔗汁與牛奶一起混勻即可。
適用人羣:孕晚期準媽媽
健康提示:甘蔗汁性寒味甘,含有豐富的糖類、多種氨基酸、有機酸、纖維素及硒等,可滋陰潤燥、清熱解毒。牛奶甘平微寒,可益肺氣、潤膚、潤腸通便,與甘蔗汁合用可降低甘蔗汁的寒性。妊娠後期胎火大,此飲品可改善懷孕後期胎火大、口乾、便祕等症狀,亦可美白皮膚呢。
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