怎麼給寶寶挑選奶粉方法
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選擇寶寶的配方奶粉時我們都希望它能是最接近母乳的,但配方奶粉中各種各樣的成分讓我們眼花繚亂,到底配方奶粉中都該有什麼?這些成分對寶寶有什麼用呢?
成分
作用每100g 粉末平均含量
蛋白質它構造寶寶的身體,是肌體細胞的重要組成部分。寶寶的毛髮、皮膚、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等都是由蛋白質組成,所以說蛋白質對寶寶的生長髮育非常重要12~18(克)
碳水化合物它是三大產能營養素中最主要最經濟的能量來源。更爲重要的是, 大腦工作時所需的唯一直接來源,是一種叫“葡萄糖(碳水化合物中的一種)”的物質,這是其他營養素無法替代的。除此以外,它還能促進消化道的運動,防止便祕。
熱量它提供了寶寶生命活動所需要的能量,血液循環,呼吸,消化吸收等等。它的三大主要來源是: 碳水化合物,脂肪,蛋白質,但是因爲嬰兒不能一次性吸收太多以上三種物質,所以需要額外添加一些熱量。2077~2408(千焦)
乳糖它是碳水化合物的一種,它可以分解成a-乳糖和b-乳糖,提供寶寶生長所需能量,還可以分解出低聚乳糖,促使寶寶腸道中有益菌生長,減少腹瀉和便祕。佔碳水化合物量的90%
脂肪它是保證寶寶成長的主要熱能源,同時也是必需的脂肪酸和脂溶性維生素的重要供給源。25~31(克)
亞油酸它是寶寶必需的脂肪中的N-6族,在維持寶寶皮膚和心肌功能方面起着重要作用。大於等於3000(毫克)
a-亞麻酸它是寶寶必需的脂肪中的N-3族,在保護寶寶的心血管,提高大腦、神經系統發育上有重要作用。通過代謝,它可以產生DHA。
DHA(二十二碳六稀酸)它是一種存在於深海魚油中的必需脂肪酸,它對腦部和視網膜的發育與功能的維持有相當的幫助。它很容易在空氣中氧化,減弱本身的作用,被氧化後會有一股魚腥味。
AA(二十碳四烯酸)它也叫ARA,又叫花生四烯酸,屬多元不飽和脂肪酸,它對寶寶的生長髮育有重要作用。在孕晚期及新生兒期,DHA和AA迅速集中在大腦當中,人體視網膜的感光體內也有豐富的DHA,主要通過胎盤或母乳來提供,所以,早產兒及吃配方奶的寶寶,體內DHA水平會受影響。
維生素A它是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分。1250~2500(國際單位)
維生素B1它能幫助膽鹼維持寶寶能神經系統、消化系統、心血管系統的正常運作。大於等於400(微克)
維生素B2它能參與乳糖、蛋白質、脂肪的代謝,幫寶寶預防炎症。大於等於500(微克)
維生素B6它能參與氨基酸的代謝,維護寶寶的神經系統。大於等於189
維生素B12它是葉酸、糖、脂肪蛋白質代謝和DNA合成所需的物質,還能維持寶寶正常身體生長,生成紅血球。大於等於1(微克)
維生素C它可以增強寶寶對外界的應激反應和抵抗力,還能改善葉酸、鈣、鐵的利用。大於等於40(毫克)
維生素D它可以預防佝僂病,幫助寶寶吸收鈣。200~400(國際單位)
維生素E它在配方奶粉中的主要是作用是防止不飽和脂肪酸發生過氧化反應,同時它對寶寶的皮膚有保護作用。大於等於5(國際單位)
維生素K它可以防止寶寶出現顱內出血,尤其是新生兒。大於等於22(微克)
膽鹼它是親脂肪性的維生素B族中的一種,它能將脂肪乳化,也能將膽固醇乳化,防止膽固醇積蓄在動脈壁或膽囊中。它能進入腦細胞,生成能幫助記憶的物質。大於等於38(微克)
煙酸它和腎上腺皮質激素、甲狀腺素、胰島素一樣,是合成性激素,它的作用是維護皮膚和神經末梢的生理活動,並調節皮膚中感光質的形成。大於等於4000(微克)
葉酸國外研究表明,在3歲以下的嬰兒食品中添加葉酸,有助於促進其腦細胞生長,並有提高智力的作用。美國食品與藥物管理局(FDA)已批准葉酸可添加於嬰兒奶粉中作爲一種健康食品添加劑。大於等於22(微克)
泛酸它可以幫助寶寶預防過敏,配方奶粉在經過高溫消毒過程中很容易使泛酸丟失,所以有些廠家會額外添加。大於等於1600(微克)
b-胡蘿蔔素它可以轉化成維生素A,增強寶寶的免疫力。但是不能過多服用,。
牛磺酸它能促進寶寶視覺發育,保護寶寶的眼睛,它還是大腦中含量最多的遊離氨基酸之一,是大腦神經細胞間相互連接的介質,參與腦神經功能的調節。 大於等於30(毫克)
核苷酸它是母乳的天然成分,核苷酸參與所有細胞的生命過程,是人體遺傳物質DNA和RNA的結構單位,存在於每個細胞中。普通人羣可以合成,但對於生長髮育迅速的寶寶來說,細胞移殖分化快,核苷酸需要量聚增,所以在嬰兒配方奶粉中添加母乳量的核苷酸將有利於寶寶的生長髮育。
鈣它是寶寶骨骼發育的重要推動力,它與乳糖、蛋白質、維生素D融合時,寶寶更容易吸收。大於等於300(毫克)
磷它是所有細胞中的核糖核酸、脫氧核糖核酸的構成元素之一,對寶寶的遺傳代謝、生長髮育、能量供應等方面都是不可缺少的。大於等於220(毫克)
鈉它可以平衡寶寶的血壓、尿液中的礦物質的排泄。寶寶腎臟負擔的大小,受配方奶粉中鈉、鉀、氯含量的影響。小於等於300(毫克)
鉀它與鈉、氯結合在一起調節寶寶體內酸鹼平衡。小於等於1000(毫克)
氯它與鈉、鉀結合在一起調節寶寶體內酸鹼平衡。275~750(毫克)
鎂寶寶體內到處都有以鎂爲催化劑的代謝系統,約有一百個以上的重要代謝必須靠鎂來進行,鎂幾乎參與人體所有的新陳代謝過程。大於等於30(毫克)
鐵它參與血紅蛋白的製造,是寶寶身體產生氧分的不可少的一部分。配方奶粉中的鐵、銅、鋅、錳應該是微量,任何一方高出都會影響身體對其他元素的吸收。7~11(毫克)
銅它參與造血過程,主要是影響鐵的吸收,運送和利用。
鋅它參與核酸及蛋白質的合成,維持寶寶的免疫、內分泌、代謝及維持細胞生物膜的穩定性。2.5~7(毫克)
錳(毫克)它可以使寶寶體內葡萄糖和乳糖的代謝維持平衡。大於等於25(毫克)
碘它具有促進蛋白質合成,保持機體正常新陳代謝的作用。
生物素它與奶粉裏的各種營養成分組合在一起,使這些成分正常發揮作用。大於等於8(微克)
注:所謂必需脂肪酸指的是人體不能自行合成的脂肪酸,必需脂肪酸缺乏時容易造成溼疹樣皮膚炎及生長遲緩等現象。
以上列舉的“每100g 粉末平均含量”是我們所能查到的中國國家標準。
以上的成分列表是我們選擇的和母乳比較接近的營養成分,不是以某個品牌爲例,在挑選配方奶時,僅可作爲參考。
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