增強視力的食物有哪些
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一、 提供充足的維生素A:維生素A是構成眼睛感光物質的重要原料,有保護眼睛和其他上皮組織,間接抵抗感染 的功能。維生素A充足,可增加睛眼角膜的光潔度,使眼睛明亮,看上去神采奕奕。
二、 補充足夠的蛋白質:眼球視網膜上的視紫質由蛋白質組成,缺乏時除肌肉柔弱、發育不良,易於感染、水腫、 貧血外,還會出現視力障礙。因此,要給孩子多吃蛋白質含量有些高的食物,如瘦肉、魚、乳、蛋類禾垠豆製品等。
三、 不可缺少鈣和磷:鈣磷可使鞏膜堅韌,並參與視神經生理活動。鈣磷缺乏時,易發生視力疲勞,注意力分散, 易引起近視。
四、 維生素C、B1、B2不可少:維生素C是眼球晶狀體的重要營養成分,攝入不足會使眼球晶狀體混濁, 並且是導致白內障的重要原因之一。富含維生素C的食物有橘、柑、柚、番茄、各種水果和蔬菜等,鮮棗、彌猴桃的含量更爲豐富。
五、 微量元素不可忽視:微量元素在人體內含量雖然不到體重的百分之一,但作用非常 大。沒有它們,新陳代謝難以進行,兒童健康會受到影響。微量元素如鋅、鉻、鉬、硒等,也參與眼睛內各種物質的代謝調節其生理功能,不可忽視。
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