雪蓮花的吃法-雪蓮花的功效與作用
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雪蓮花具有雌激素樣作用活性,能延長大鼠動情期和動情後期,而縮短間情期和動情前期。但秋水仙鹼的毒性較大,能引起噁心、食慾減退、腹脹,嚴重者會出現腸麻痹和便祕、四肢痠痛等副作用。
雪蓮花的吃法-雪蓮花的功效與作用
雪蓮花的吃法
雪蓮乳鴿煲
原料:雪蓮10克,枸杞10克,肉蓯蓉10克,山藥150克,乳鴿一隻,蔥白50克切段,薑絲、料酒少許,鹽、醬油適量。
製法:鍋燒熱加油適量,滾熱後倒入山藥翻炒至金黃色,出鍋待用。乳鴿切成小塊,肉蓯蓉熱水泡軟後切片與枸杞、山藥入沙藥煲加水適量,料酒、蔥段、鹽、醬油適量,小火燉20分鐘,鴿肉爛即可食用。
功能:補腎益精、養肝明目、抗衰老.
雪蓮烏雞煲。
原料:雪蓮20克,烏雞一隻(一斤左右),蔥、姜、鹽、糖、味精、精練油少許。
製法:精煉油加熱,下蔥、姜炒出香味,下鹽、糖透,下烏雞、雪蓮,加水大火燒滾後文火燉約45分鐘,肉爛後停火,起煲,吃肉喝湯。
功能:補腎壯陽,調經補血,適用調理腸胃,平衡內分泌,自然除火祛斑,能改善身體狀態,以補體,調節,增強體質。
雪蓮甲魚湯
原料:雪蓮10克,甲魚一隻(300克左右),蔥姜少許,鹽味精適量。
製法:沙鍋中加水至三分之二,大火燒開,下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、姜滾開後文火燉至甲魚殼酥爛,回入少許鹽,味精即可。
功能:滋陰補陽,生津益氣,適用於男子補陽。
功能主治:除寒、壯陽、調經、止血、用於陽痿、腰膝軟弱、婦女崩帶、月經不調、類風溼性關節炎、外傷出血。
食用方法:泡酒、燉雞、鴨、鵝、魚、羊煎服,用量每次3-5朵。
宜忌:孕婦忌用,過量可致大汗淋漓。
雪蓮花泡酒
功效:
性大熱。對風溼類風溼及腎虛引起的腰膝痠軟,性功能衰退,婦女月經不調痛經,崩漏均有很好的療效。
含有豐富的蛋白質和氨基酸,可有效地調節人體酸鹼度,增強人體免疫力通訊抗疲勞,抗衰老等作用。
含有天然雪蓮黃硐類蘆5,雪蓮內脂,雪蓮多糖等.其防曬指數高達22DSE.因此,可有保護皮膚不受紫外線的侵害,改善皮膚色素沉着,延緩人體衰老,合人常保青春。
雪蓮花的功效與作用
1、雪蓮花能治療心血管玻雪蓮花除產於我國西藏外,在我國的新疆、青海、四川、雲南也有分佈。各地民間將雪蓮花全草入藥,主治雪肓、牙痛、風溼性關節炎、陽痿、月經不調、紅崩、白帶等症。印度民間還雪蓮花來治療許多慢性病患者。如胃潰瘍、痔瘡、支氣管炎、心臟並鼻出血和蛇咬傷等症。在藏醫藏藥上雪蓮花作爲藥物已有悠久的歷史。藏醫學文獻《月王藥珍》和《四部醫典》上都有記載。
2、雪蓮花具有生理活性有效成分。其中傘形花內酯具有明顯的抗菌、降壓鎮靜、解痙作用;東莨菪素具有祛風、抗炎、止痛、祛痰和抗腫瘤作用,臨牀上漢療喘急性慢性支氣管炎有效率爲96.6%芹菜素具有平滑肌解痙和抗胃潰瘍作用;對羚基苯酮有明顯的利膽作用。特別饒有興趣的是雪蓮花中所含的秋水仙鹼,該成分是細胞有絲分裂的一個典型代表,能抑制癌細胞的增長,臨牀用以治療癌症,特別以乳腺癌有一定療效,對皮膚癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。對痛風急性發作特異功效,12—24小時內減輕炎症並迅速止痛,長期使用可減少發作次數。
3、雪蓮花具有雌激素樣作用活性,能延長大鼠動情期和動情後期,而縮短間情期和動情前期。但秋水仙鹼的毒性較大,能引起噁心、食慾減退、腹脹,嚴重者會出現腸麻痹和便祕、四肢痠痛等副作用。由於雪蓮花中含有療效好而毒性較大的秋水仙鹼,所以民間在用雪蓮花泡酒主治風溼性關節炎和婦科病時切不可多服。
雖然只是雪蓮花的乾製品,但它依然保留着雪蓮花的香味和一定功效,烹製的時候需要浸泡一段時間,再連花帶水入菜,讓雪蓮花味盡現。
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