百合桂圓粥應該怎麼做?
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百合桂圓粥是很常見的一種食物,百合、桂圓和紅豆、薏米、蓮子等是一樣的,都是可以用來調理身體的,而且對於女性的身體有很好的滋補的功效。而且做法也有很多,自己在家裏製作是可以根據自己的口味進行調理的。那麼下面就來詳細的介紹百合桂圓粥的具體的做法。
綠豆百合蓮子粥
【原料】綠豆50克、百合30克、蓮子20克。
【做法】將綠豆洗淨後用水浸泡一小時,蓮子洗淨溫水浸泡三十分鐘。先煮綠豆一小時,然後加蓮子再煮一小時,最後加百合煮20―30分鐘即成。
【功效】養心安神、補脾開胃,潤養肺臟,清熱解毒祛秋燥。適用於體質虛弱、失眠多夢、心悸煩燥、滑精、月經不調、食慾不振者。另外對下焦膀胱溼熱、小便灼熱、淋漓澀痛等症有良效。但由於綠豆性寒涼,故脾胃虛弱者和正在服用溫補藥的人不易多吃。
紅薯枸杞粥
【原料】新鮮紅薯100克,枸杞20克、粳米50克。
【做法】將紅薯洗淨連皮切成小塊,加水與粳米同煮30分鐘再加洗淨的枸杞同煮20分鐘至粥稠即成。
【功效】健脾養胃補益氣、強筋骨、益精血、滋肝腎、強體魄、通便祕、排毒養顏。適用於氣血不足、肝腎陰虛、便祕、夜盲症、溼熱黃症等人羣。健康人常食可提高免疫力,防癌又益壽。由於紅薯糖分較多,所以*25120*人不易多食。
黃豆小米粥
【原料】黃豆50克,小米(又名粟米)100克。
【做法】黃豆洗淨後冷水浸泡一小時,大火燒開後改爲小火煮一小時變爛,加小米再煮一小時即成。
【功效】補腎益氣、健胃除溼、利水消腫、滋陰養血、清熱解毒。適用於失眠體虛、胃腸功能低下者食用,爲老人、病人、產婦的滋補食品。但有嚴重肝腎疾病、痛風、消化性潰瘍者應禁食。
文章中介紹了幾種粥的具體的做法,粥的做法都是大同小異的,但是如果調理的目的不同,就可以在粥裏添加不同的食材,桂圓、紅棗、紅豆、綠豆、核桃。薏米、百合、蓮子等等,可以根據自己的需要來適當的添加或者減少這些食材。
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