寶寶魚肉粥怎麼做?
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寶寶的出生給家庭帶來了無盡的歡聲笑語,也是夫妻情感的結晶,自然是受到父母的前半疼愛。現在的孩子一般獨生子女比較多,更加的寵愛呵護自己的寶寶。對於寶寶的飲食媽媽們就是十分在乎和謹慎的。在給寶寶吃的食物上媽媽們需要多用心,魚肉是很營養的,那麼寶寶的魚肉粥怎麼做呢?
好的白肉魚肉質晶瑩透明且呈淡粉色。大頭魚是白肉魚的代表,在購買已切好的大頭魚時,要注意先看切斷面的顏色,肉質透明且呈淡粉色的才新鮮。盛魚肉的盆中有血水,就表明魚肉已不新鮮,不要購買。市面上出售的有大頭魚和醃製大頭魚兩種,新鮮的大頭魚才適合製作寶寶斷奶食品,醃製的大頭魚鹽分含量太高,是新鮮大頭魚含鹽量的17倍。
一、適合寶寶斷奶初期的食譜:魚肉粥
材料:白肉魚10克,米飯2大勺,沖泡好的奶粉1/2杯
做法:1.將魚肉去皮,剔淨骨刺,沖洗乾淨;2.鍋中加清水,放入收拾好的魚肉煮至水沸,將魚肉撈出,碾碎;3.鍋中加魚肉末、米飯和沖泡好的奶粉,用小火邊攪拌邊煮成粥;4.將煮好的粥用細孔篩子過濾一次,將粗粒碾碎即成。
二、適合寶寶斷奶中期的食譜:玉米片魚肉粥
材料:玉米片2大勺,白魚肉10克,清水2大勺
做法:1.將白肉魚去皮剔淨骨刺後沖洗乾淨,只取魚肉,放入小鍋中加3大勺清水煮沸後,將魚肉碾碎;2.放入玉米片再煮開一次;3.關火,用細孔篩子濾一遍,將顆粒碾碎即可。
寶寶的健康成長是媽媽最大的願望,因此,在寶寶的飲食不但要保持乾淨衛生,還應該保持營養的均衡。在五六個月的時候就可以適當的添加一些寶寶比較容易消化的輔食了。營養的粥類自然是寶寶輔食很好的選擇。媽媽們同時也要保證好自己的身體。
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