雪梨豬骨湯怎麼做
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雪梨燉豬骨湯功效較多,雪梨本身就有生津潤燥的效果,而豬骨又可以幫助補腎滋陰,所以說這一道食物的保健功效其實是很高的,還能夠有效地幫助我們改善,面色黯淡無光的症狀。
方法一、
材料
雪梨兩個,黑豆大半碗,排骨500克,枸杞少許,鹽適量,姜3片,水8碗。
1、黑豆洗淨,用清水浸泡2-3小時;
2、雪梨洗淨削皮去芯,每個切4瓣;
3、枸杞洗淨稍浸泡;
4、排骨洗淨斬件,汆水撈起衝淨;
5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味食用。
功效編輯
補腎滋陰,生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。
方法二、
雪梨五個,紅蘿蔔400克,扇骨500克,無花果四個,陳皮一小塊。
做法/雪梨豬骨湯 編輯
①雪梨去皮,去心,切厚片。
②紅蘿蔔去皮,洗淨切塊。
③扇骨放入滾水中高火3分鐘,取出洗淨,斬件。
④無花果洗淨,切開。
⑤陳皮浸軟,洗淨。
⑥把適量清水高火6分鐘至滾,放入全部材料中火40分鐘,下鹽調味即可。
方法三、
雪梨五個,紅蘿蔔400克,扇骨500克,無花果四個,陳皮一小塊。
調料:精鹽少許。
做法:
1、雪梨去皮,去心,切厚片。
2、紅蘿蔔去皮,洗淨切塊。
3、扇骨放入滾水中高火3分鐘,取出洗淨,斬件。
4、無花果洗淨,切開。
5、陳皮浸軟,洗淨。
6、把適量清水高火6分鐘至滾,放入全部材料中火40分鐘,下鹽調味即可。
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