蒲公英茶的具體制作方法
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相信大家對於蒲公英肯定是不會陌生的吧,蒲公英是我們常見的一種植物,蒲公英不但有很好的觀賞價值而且蒲公英還可以用來食用,蒲公英的食用價值非常的高,所以蒲公英深受人們的喜愛,我們不但可以採用蒲公英來煮熟喝而且也可以採用蒲公英來泡茶,下文我們介紹一下蒲公英茶的具體制作方法。
蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子,含有豐富的維生素和礦物質,有強化肝臟的作用,能降低膽固醇。
生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀,也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分,每60克生蒲公英葉含水分86%,蛋白質1.6克,碳水化合物5.3克,熱量約有108.8千焦。
蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。性味甘,微苦,寒。歸肝、胃經。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、溼熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒,乳癰,瘰癧,牙痛,目赤,咽痛,肺癰,腸癰,溼熱黃疸,熱淋澀痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰癧,疔毒瘡腫,急性結膜炎,感冒發熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎,胃炎,肝炎,膽囊炎,尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯,是藥食兼用的植物。
原料:綠茶2克。蒲公英15~25克
配料:甘草3克,蜂蜜15克
步驟/方法
1先將蒲公英與甘草加水500毫升
2煮沸10分鐘,加入綠茶與蜂蜜
3煮沸即止,取汁飲服
在上面的文章裏面我們介紹了一種常見的植物,那就是蒲公英了,我們知道蒲公英不但可以用來煮水而且還可以用來泡茶,上文爲我們詳細介紹了蒲公英茶的具體制作方法。
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