走進中國傳統美食的世界 感受中國飲食文化的魅力
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一個國家的傳統美食文化中,往往蘊藏着這個國家的歷史發展進程。飲食文化的魅力在於可以追尋出這個國家的生活習慣與人們對於生活的態度。有人的地方就會有炊煙升起,飲食總是可以令人駐足,這也體現出飲食之於我們的重要性。對於我國這種具有5000年曆史的大國,飲食在我過發展的更是達到了極致。今天就讓我們一起走進中國的傳統美食,一起去領略中國飲食文化的魅力。
冰糖葫蘆
冰糖葫蘆是老北京最著名的一種小吃,老少皆宜而且山楂可以幫助人們解決消化不良等問題。中國人過年喜歡團圓,所以不可避免的會吃很多美食,所以說冰糖葫蘆的誕生不旦是因爲味道,更是因爲中國人習慣的需要。
牛奶凍
牛奶凍是一道家常的甜品,口感順滑、奶香濃郁,即便對於挑食的孩子這也是一道不可抵擋的美味。酷暑之中,來一份冰涼美味的牛奶凍絕對是你在夏天最好的消暑佳品。而且牛奶凍中不含有脂肪,它的熱量微乎其微,絕對是減肥女士最好的零食。
青團的綠,一看便知那是營養健康的味道。用艾汁或者其它蔬菜汁和麪,再加入豆沙餡或者蓮蓉,入口不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。青團是一道天然健康的營養小吃,特別適合那些平日喜食甜品的人。
青團
梅花糕可以說是一道舌頭與眼睛共同食用的傳統美食,因其外形酷似梅花而得名。外焦裏嫩加上各種不同的餡料,可以說是滿足了不同人的胃口。中國飲食文化的魅力就在於同樣的食材稍作改變就可以變換出不同的味道。
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