愛心早餐怎麼做 營養美味的皮蛋瘦肉粥怎麼做?
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“要想抓住一個人的心,就要先抓住他的胃!”你爲你心愛的人做過愛心早餐嗎?皮蛋瘦肉粥是非常營養又美味的一道粥,其實很簡單的,趕緊學起來爲你心愛的ta試一試吧!
需要準備的食材有:大米、瘦肉、皮蛋、生薑、香蔥
1.將大米洗淨後提前用水浸泡20分鐘,瘦肉和生薑切末,皮蛋切小塊,香蔥切蔥花備用。
營養美味的皮蛋瘦肉粥做法
2.往砂鍋中倒入清水,等水燒開後倒入浸泡好的大米進去,煮飯的時候要用勺子在砂鍋中不斷地搖勻,爲了防止粘鍋哦!
3.待鍋中水再次燒開時關小火,蓋上蓋子用小火燜煮15分鐘。
4.將蓋子打開,現在可以看到大米已經開花了,這時候轉中火,用勺子不斷攪拌將粥熬製濃稠。
5.將粥熬製濃稠後關小火,下入薑末、肉沫、皮蛋塊,然後用勺子不停的攪拌攪散。
營養美味的皮蛋瘦肉粥做法
6.攪拌至大米沒有米粒狀時開始調味,加適量鹽、白胡椒粉、蔥花、最後再淋少許香油攪拌均勻即可關火。
一道營養美味的皮蛋瘦肉粥就做好了,簡單的食材要做出好的味道不容易,細節很重要,早餐或者晚餐來上一碗皮蛋瘦肉粥,溫暖家人的胃!
以上就是製作皮蛋瘦肉粥的步驟,一定要掌握好了哦,這樣熬出的粥香濃又味美,讓你一下就抓住ta的胃!
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