關於牛奶的冷知識 90%的人都不知道 趕緊來看看吧!
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大家都知道喝奶比較好,牛奶已成爲很多人飲食的一部分。但是,超市的牛奶種類那麼多,該如何挑選呢?今天,就交給大家關於牛奶的冷知識,趕緊來看看吧!
牛奶已成爲很多人飲食的一部分
全脂牛奶較大程度地保存了牛乳中的營養元素,帶有豐富多彩的脂溶性維生素A、D、E、K等,而且帶有純天然優質蛋白質。因而同樣價格挑選含脂量高的牛乳,品質會更強,身心健康成年人和少年兒童能選全脂牛奶。
空腹喝牛奶會導致牛乳營養價值外流
空腹喝牛奶會導致牛乳營養價值外流。空腹喝牛奶會造成蛋白等成份,沒經充足消化吸收就進到腸胃,導致營養價值外流。乳糖不耐受的人空腹喝鮮奶容易出現拉肚子等病症。牛乳配搭吐司麪包、麥片粥等,能夠讓牛乳與唾沫胃蛋白酶充足觸碰,更有利於消化吸收。
臨睡前吃奶能防範失眠症
臨睡前吃奶能防範失眠症。牛乳並未被確認能有助於睡眠,但它含有益於防範失眠症的成份,例如鈣、維他命B6等。牛乳飢餓感感較強,能防止臨睡前餓得睡不着覺,但喝100~200ml就能讓消化吸收時間拉長,反倒危害睡眠質量。關於牛奶的冷知識,你知道了嗎?
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