五款益氣補血湯 讓你恢復好氣色
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氣血不足,人的精神不好,氣色也很不佳。《醫宗必讀》中也有一句話“氣血者,人之所賴以生者也”。氣血兩虛的人看起來會毫無生氣,出現心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黃等症狀。日常生活中,我們應該經常準備補氣養血的食物。氣血是人體健康的根本,下面推薦五款益氣補血的湯品,讓你恢復好氣色!
參歸銀鯧湯
食材:鯧魚500g、黨蔘30g、當歸15g、生薑3片
做法:
1、把準備好的鯧魚去掉內臟,清洗乾淨,黨蔘和當歸也洗好備用;
2、起鍋熱油後放入生薑,再把鯧魚放入,煎至微黃備用;
3、把黨蔘和當歸放入燉鍋中,之後倒入適量的清水;
4、大火煮沸後轉小火煲上一小時,下鯧魚煲熟,調味供用。
這款湯又健脾養身、補血補氣的作用。首先,當歸有很好的補元氣、益氣養血功效,而鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效。這款湯品,兩相糅合,加倍了益氣補血的功效。
百合白果牛肉湯
食材:百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生薑3片。
做法:
1、白果去殼,浸去外衣洗淨,百合、紅棗洗淨,並紅棗去核;
2、牛肉切爲薄片;
3、先把百合、白果、生薑放進瓦煲內,加入適量清水,
4、武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛後加入牛肉;
5、牛肉滾熟,調入適量鹽和油便可。
百合性寒味甘,有養陰潤肺、清心安神之功,白果性平,味甘、澀,能清熱降痰,還可以滋陰養顏抗衰老。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、止渴止涎的功能。這款家庭養生的靚湯,不僅具有養氣補血的功用,還可以達到美容養顏、滋潤肌膚的功效。
雙紅南瓜補血湯
很多女性朋友都有痛經的煩惱,除了要保持愉快的好心情之外,合理的飲食也不可忽略。這道雙紅南瓜補血湯不僅能幫助你解決生理期的煩惱,經常食用還可益氣補血,使臉色紅潤並保持皮膚彈性。做法:將洗淨切好的紅薯、紅棗、南瓜放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛就好。
阿膠燉瘦肉
阿膠是一種對女性極好的補品,含有各種蛋白質、氨基酸、鈣質等,可以促進體內紅細胞生成,滋陰補血。阿膠燉瘦肉需要的材料有阿膠半塊、瘦肉100克、紅棗8枚、枸杞一小把。做法是將阿膠敲成碎塊,洗趕緊瘦肉、紅棗、枸杞,瘦肉切成片狀,與紅棗、枸杞、阿膠碎一起,放入燉盅,最後隔水燉化。
五紅湯
五紅湯適合所有的女性飲用,其不僅可以調理氣血,同時還具有養血止血、氣血雙補的作用。建議氣血不足、貧血的女性日常可用其湯養生。五紅湯需要用到的材料包括紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞子、紅糖,做法也是非常的簡單,只要將紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞子洗乾淨然後放到鍋中煮熟,再加入紅糖進行調味就可了。
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