吃堅果要把握三個原則
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吃堅果要把握三個原則
吃堅果要把握三個原則
很多人都知道吃堅果有益健康,但該怎麼吃?吃多少?又該吃哪類的堅果?如果吃不對或吃到黑心堅果,反而會讓人越來越不健康甚至發胖哦!堅果怎麼吃?把握以下三個原則。
1、好食物,不過量:每天八公克,增加體內好的膽固醇
因爲有些人的飲食習慣比較油,而堅果含有較高的油脂,所以建議每每天吃一份堅果(約8公克),增加好的膽固醇才能趕走體內油脂,但絕對要記得,所有食物都不能過量,任何營養素過與不及都是不好的。
2、吃之前,先確認:不是人人都適合吃堅果
少數人對堅果有過敏的反應,若一開始發現有不適狀況,應該立即就醫,並且忌口,年齡太小的孩子也須注意,因堅果較硬不容易吃,可以將堅果磨碎,或做成相關料理飲品,孩子也可以快樂的攝取堅果養分!孕婦則要少吃調味太多的堅果,鹽份太高容易造成下肢水腫,應該選擇低調味的堅果才能避免孕期不適。
3、吃食物,非食品:別把堅果加工品當食物,只會讓你胖
如果你把加了大量糖漿的堅果棒、堅果塔或是堅果巧克力當作一般堅果在食用,那真是誤會大了!應該選擇加工較少的堅果,加鹽加油加糖漬類的堅果雖然好吃,但一不小心反而讓你越吃越胖,原本的目的還沒達到,就先讓自己變不健康了。因此在堅果的選擇上,務必要挑選少糖、少鹽的產品,纔不會攝取過多熱量。
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