油條精的危害影響
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可能我們很多老年人朋友每天早晨都會喝一些豆漿吃一些油條,這是非常不錯的生活方式,但是最近很多一些不良商販在油條中放一些油條精,雖然可以有效的提高我們油條的色澤,提高油條的口感,但是油條精對於我們自身的影響非常大,來了解一下油條精的危害影響吧。
1.不衛生,含有有害物質
油條是屬於油炸食品類的。油炸食品的危害不言而喻。很多小販在製作油炸食品時,爲了盈利,不能保證該有的衛生問題。更有甚者使用地溝油來牟取暴利。同時,油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。對我們的健康很不利。
2.導致鋁中毒,誘發老年癡呆
很多商販在烹製油條時,通常會將原料中加入明礬,這樣會使油條變得更加蓬鬆脹大。然而,明礬中含有鋁,長期或大量食用明礬可能會導致鋁中毒,甚至誘發老年癡呆。
3.出現腦萎縮,影響智力
加了明礬的油條受到了人們的抵制,無礬油條卻受到了人們的追捧。但是,沒有明礬的油條也還是會加入一些其他的添加劑。油條精便是其中之一。油條精,是一種無礬製作的食品添加劑。長期或大量的服用油條精也同樣會影響智力,出現腦萎縮。
4.導致營養不良
油條雖然美味可口,但是卻沒有什麼營養。長期吃油條,可能會導致營養不良。作爲油炸食品的代表,油條同油炸食品一樣,在高溫中幾乎流失了其營養價值。也就是說,每天以油條爲早餐,並不能補充我們人體所需的營養物質,可能會導致營養不良。
我們一定要將那些使用油條精的不良商販繩之以法,因爲油條精的危害影響太大了,很多老年人朋友的身體素質特別差,在使用一些有危害的油條精,就會對於我們自身產生更大的影響出現各種各樣的疾病,要減少食用油條的次數。
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