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天氣乾燥的日子,部分抵抗力較差的人士,容易出現喉痛不適或類近感冒等徵狀。下面從中西醫角度推介各種時令防燥妙方,不但有助補充水分,滋潤喉嚨,更可補肺健脾,增強身體抵抗力,大減染病風險。
中醫:避免燥邪侵襲
中醫學將四季分爲二十四個節氣,步入“白露”天,代表日間雖仍有炎熱的高溫,但早晚時段氣溫會漸降轉涼。此時身體的肌肉和筋腱均會收縮,故較易出現肩膀痛、腰背痠等毛病,建議大家做運動時必須分外小心,量力而爲,以免增加受傷的風險。日常不妨多做柔軟體操及伸展運動,既有助血液循環,又能爲身體保暖;假日期間往戶外郊遊遠足,更是有益身心的活動佳選。中醫學上有“白露勿露身”之說,即由於“白露”天后早晚的溫差較大,人體較易受外邪感染襲體,增加患病的機率,所以於早晚時分最好多穿一件外套,以免着涼。
天氣日漸乾燥,病邪最易傷及肺部或令人出現喉痛不適,此時應從飲食方面加以調理,以減少燥熱之邪入侵身體。宜多進食銀耳、雪耳、雪梨、蓮子、百合及杏仁等呈白色的食物,因其具有健脾、益肺和潤燥的功效。至於經常感到喉嚨不適的人士,可以於早上飲一杯淡鹽水,此舉具殺菌作用;晚上則轉爲飲用有助潤澤喉部的淡蜜糖水,可助平衡體內津液,乃有效消燥解熱的良方。
西醫:吃用迎合秋日食材
營養專家表示,秋季期間攝取適量脂肪(肉類及果仁等),能滋潤肌膚,避免乾燥。果仁和種子類食物,還含有豐富的維他命E,當中以杏仁和葵花籽的含量最多,這類食物可助提升人體抗病能力。
此外,大家亦應避免於秋日時分進食刺激性的食品,特別是辛辣、煎炸及過於濃味的食物,以減少引致喉嚨乾涸的機會。注意飲水的次數及分量,建議每天飲用六至八杯清水,並應平均分配飲用時間,以及減少喝含有咖啡因的飲料,如濃茶及可樂等,以免過於利尿,加快水分流失。
水果防燥法
秋天天氣乾燥,多吃水果能滋潤喉嚨和皮膚,營養師建議,可選吃水分較豐富的果品,例如雪梨及楊桃等,幫助補充水分外,對於喉嚨痛亦具有良好的防治作用。秋季亦爲較易患感冒及出現上呼吸道感染的季節,常吃含有維他命A和C的水果,包括西瓜及橙等,可增強人體抗病能力。水果雖爲健康食物,但亦應適量食用,因當中含有大量果糖,建議每天最多吃兩份不同的水果,以防攝取過量糖分而容易致胖。選擇水果時,應避免高熱量及高糖分的種類,特別是榴槤及椰子等,防止吸收過多脂肪。
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