肝硬化患者怎麼選擇飲食
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雖然肝硬化患者的病情各有不同,但是患者的肝功能是在逐漸受到損害的,因此在平時一定要注意對肝功的保護,這就需要加強肝硬化的飲食調理,通過合適的飲食使得患者的身體機能更好,對肝功是有效的保護。
肝硬化患者往往會出現肝腹水現象,如何通過飲食進行調理呢?低蛋白血癥是發生腹水的重要機制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血癥,給肝臟硬化的病人高蛋白飲食,可提高血漿蛋白含量,並保護肝臟,促使已損傷的肝細胞恢復和促進肝細胞的再生。在病情穩定情況下,每公斤體重供應1.2~5g蛋白質爲佳,全日供應蛋白質80~100,其中一半應來自生理價值較高的瘦肉、魚、乳、蛋及大豆製品,注意葷素搭配。但需注意,如果是肝功能顯著減退或出現肝昏迷先兆的患者,爲減輕肝臟負擔和減少血中氨的濃度,以免病情進一步惡化。則應嚴格限制蛋白質攝入量,每日不超過20g。
肝硬化患者的日常飲食要科學和健康,可以多吃的食物是糧食、蔬菜、水果、糖類等。提供足夠的碳水化合物,可減少蛋白質的消耗,減輕肝臟負擔;碳水化合物能保持肝細胞內糖元含量,使其用於肝組織的構成和增生,以保護肝臟。因此,肝硬化腹水患者,在完全休息條件下,每日膳食熱量以2100-2400千卡爲宜,每日供給碳水化合物量350~400g目口可保證機體需要,但病人除了飲食外,不宜力口服過多的食糖。
由此可見,對於肝硬化的飲食不但要重視,而且還要有正確的應對措施,如果患者出現了肝腹水,就要多吃高蛋白飲食,肝硬化患者在平時應該多吃的是水果蔬菜、糧食等,可以補充適當的碳水化合物。
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