怎樣防治尿毒症
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近日,德國數百人因爲食用帶病毒的黃瓜後患尿毒症,目前至少已有6人死亡,另有多人生命垂危。而這種病毒現在在歐洲呈蔓延之勢。
擴大的疫情使德國消費者對本國蔬菜產生了懷疑。現在許多超市目前已停止出售所有涉嫌污染的蔬菜品種,導致北德地區的農民不得不銷燬了成噸的生菜、西紅柿和黃瓜,損失慘重。
小小黃瓜爲何成爲了尿毒症的元兇?那麼這種病毒的感染源究竟在哪裏?現在德國和其他地區被感染的具體情況如何?詳細情況,我們連線中國之聲國際新聞編輯蘇鈴:
主持人:這是一種怎樣的病毒,現在感染的範圍有多大?
記者:瑞典首都斯德哥爾摩的“歐洲疾病預防管制中心”表示,這次德國發生的感染病毒叫血性大腸桿菌,而西班牙的黃瓜可能是感染源之一。兩家來自西班牙安達盧西亞的公司涉入這次食品安全事件。歐洲聯盟衛生部門官員近日證實,德國至少已有數百人因遭感染而罹患溶血性尿毒症。因大腸桿菌可引發溶血性尿毒症,歐洲疾管中心出版的《歐洲監控》週刊報道,目前已接到214起溶血性尿毒症病例通報,其中186個病例爲18歲以上成年人,146名感染者爲女性。目前,在瑞典、丹麥、荷蘭與英國也發現疑似病例,但還沒有確診,不過瑞典、英國與荷蘭的疑似患者發病前都曾在德國停留。
主持人:目前世界衛生組織或者相關機構是否就這次病毒感染情況作出解釋聲明,如何防治?
記者: 世界衛生組織5月27日發表媒體公報,提醒警惕近期在德國出現的大腸桿菌疫情,並建議民衆注意飲食衛生,有症狀者及時就醫。但世衛組織不建議限制赴德國旅行或對德貿易。世衛組織指出,大腸桿菌是一種在人和溫血動物腸道內常見的細菌,大多數菌株無害。然而,一些菌株,例如腸出血性大腸桿菌則可引發嚴重的疾病。它主要通過食用被污染的食物傳染給人類,如生的或烹調不徹底的絞碎肉製品和原料奶等。由其引發的疾病症狀通常包括腹部絞痛、出血腹瀉、發燒、嘔吐等,但約有十分之一的感染者可發展爲溶血性尿毒綜合症,導致急性腎衰竭、溶血性貧血和血小板減少等,致死率高達5%。世衛組織同時強調,目前預防出血性大腸桿菌疫情的唯一有效方法是進行殺菌處理,例如加熱或照射。因此,建議民衆“煮透”食物,特別是肉類、牛奶等,確保食物中心的溫度至少達到70℃攝氏度;對於生的西紅柿、黃瓜、蔬菜色拉等也應謹慎食用。此外,由於這種病菌可通過人際、水和接觸動物等直接傳播,民衆應注意經常洗手,特別是在接觸食物前和如廁之後。對於有症狀者,世衛組織提醒不要擅用止瀉藥或抗生素,因爲這有可能會加重病情。
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