三種常見飲食誤區
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誤區一:常食砂鍋菜
寒冷的冬季,人們都很喜歡吃熱氣騰騰的砂鍋菜,殊不知使用砂鍋燉制的菜餚,由於加熱時間過長,原料的很多營養性物質被破壞,食用時口感差,不利於人體消化吸收,而且,使用砂鍋燉菜,原料中的礦物質維生素損失也很多。
誤區二:常喝過熱的飲料
飲用溫度過高的飲料,可造成一定程度的皮膚損傷。科學證明,蛋白質在43℃時開始變性,胃腸道粘液達60℃時會產生不可逆的降解。所以,冬季不宜經常飲用溫度太高的飲料。
誤區三:一次性多食用橘子
一些人爲了補充維生素,防止冬季皮膚乾燥,常食水果,尤其是富含維生素C的橘子,這種做法很好也很科學,但是食用的同時要注意,橘子是含熱量較大的水果,一次性食用過多,很容易導致上火,出現口舌乾燥咽喉腫痛等症狀。因此,橘子不宜食用過多。》》》》出乎意料10種最難消化的食物
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