元宵這樣吃 健康又養生
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今年的春節和元宵節離的似乎特別近,隨着春節的帷幕落下,元宵節也即將要到來了。而在元宵佳節到來之際,家家戶戶都會準備上一些美味的元宵來過節。過節吃元宵益處多多,但是如果大家吃元宵的時候吃的不對,也是會有害人們的健康的。那麼對於喜歡吃元宵的人們來說,元宵怎麼吃才能健康又養生呢?現在我們就一起來具體的瞭解一下吧。
在瞭解元宵的正確吃法之前,我們不妨先了解一些元宵的益處有哪些吧。
相信大家都知道,元宵的主要成分是糯米,糯米中含有蛋白質、鈣、磷、鐵等物質,具有補脾胃和益肺氣的功效。因此,人們常食糯米的話,不禁可以補血養胃,還可以保暖防寒。也因此,元宵節的時候,人們適量的吃元宵,是可以幫助人們很好的禦寒養胃的。可見,元宵節吃元宵的好處確實是多多的。
那麼元宵如何正確吃呢?我們現在就來具體的瞭解一下。
元宵正確吃法一:元宵切忌炸着吃
很多人都有炸着吃元宵的習慣,因爲油炸之後的元宵香脆可口,更符合人們對口感的要求。但是,油炸類食物吃多了,不僅會傷胃,還會致使人們肥胖。油炸元宵更是如此。因爲元宵的主要成分是糯米粉,糯米粉本身就比較難消化,所以油炸之後,更是會傷胃傷食道黏膜。因此,元宵節的時候,大家千萬不要爲了一時的口腹之快,將元宵炸着吃。
元宵正確吃法二:元宵儘量中午吃
元宵當中雖然含有很多有利於人們身體的物質,但是也是高熱量高糖分的食品。因此,元宵不易多吃,更不易早上和晚上吃。因爲早上的時候,人們的胃纔剛剛開始蠕動,消化能力還不是很強,元宵本身又比較難消化,所以早上的時候,儘量不要去吃元宵。而晚上睡眠之後,人們的胃也停止了蠕動,不再進行消化,所以晚上的時候,也儘量不要吃元宵,不然胃消化不掉不說,還會給身體帶來很大的負擔。
元宵正確吃法三:元宵一定要熱着吃
因爲元宵裏面有糖心或者果心,熱的時候,元宵裏面的糖心很容易燙傷舌頭,所以很多人都喜歡把元宵放一放,涼的差不多的時候才進行飲食。殊不知,涼了之後的元宵比熱元宵的消化難度更高。所以說,爲了身體的健康,人們吃元宵的時候,一定要記得趁熱吃,千萬不能吃一驚涼掉的元宵。
元宵正確吃法四:元宵與水果蔬菜同食最好
元宵當中是含有很高的糖分和熱量的,所以吃,吃元宵的時候,千萬不要和高熱量的肉類和酸性的食物同食。元宵的最佳搭檔,而應該是維生素含量比較高的蔬菜和水果。這樣的搭配,不僅營養豐富,而且還健康養生。
元宵正確吃法五:元宵一定要少吃
因爲元宵甜甜的,很好吃,所以很多人都喜歡吃元宵,也因此,,在元宵節的時候,很多人都會吃很多的元宵。但是,很多人不知道的是,元宵本身就不易於消化,如果吃的太多的話,就更難消化了。除此之外,元宵的熱量和糖分也比較高,吃的太多,不僅會造成高血糖,還會傷害胃粘膜。因此,元宵節的時候,吃元宵一定要少吃。
元宵節是一個團圓的節日,也是一個喜慶的節日,在這樣的節日裏,如果因爲吃元宵傷害了自己的身體的話,那可真的就是得不償失了。所以說,元宵節吃元宵,一定要吃的健康,吃的養生!(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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