春飲花草消“春困”玫瑰薄荷茶
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春飲花草消“春困
玫瑰薄荷茶
選玫瑰花乾花蕾4~5枚,薄荷葉5片。共置茶杯中,沏入開水,加蓋浸泡10~15分鐘即可代茶飲用(待茶涼後飲用口感更佳)。本茶之玫瑰花有活血散瘀、疏肝解鬱作用,薄荷清涼除熱、醒腦提神,合用可提神散熱,使人精神振奮,煩熱頓消。
臘梅枸杞茶
選臘梅花乾花蕾6~8枚,枸杞子10~15粒。共置茶杯中,沏入開水,加蓋浸泡15~20分鐘即可代茶飲用。本茶之臘梅花以除熱生津見長,而枸杞可養肝明目、強壯筋骨,合用後可養肝滋腎、生津明目、消除疲勞,尤宜於久用電腦引起視物昏花,睏倦無力者。
茉莉花茶
選茉莉花乾花蕾5~6枚,青茶1小撮。共置茶杯中,沏入初沸稍涼至90度左右之開水,加蓋浸泡10~15分鐘即可飲用。本茶之茉莉花有清熱解表、和中下氣及利溼作用,而青茶鮮香甜醇,可提神益思、解除疲倦。合用後香氣清婉,馥郁宜人,可提神解鬱,調節腸胃,同時還美容養顏。
菊花人蔘茶
選菊花乾花蕾4~5枚,人蔘10~20克。將人蔘切片或小段,與菊花共置茶杯中,沏入開水,加蓋浸泡15~20分鐘即可飲用。本茶之菊花有解毒散熱、平肝明目作用,而人蔘可補元氣、健脾益肺、生津安神,合用有益氣祛火之功,可提高免疫力,消困提神。
銀花蜂蜜茶
選幹品金銀花6~8枚,置茶杯中,沏入開水,加蓋浸泡10~15分鐘。或選鮮品,先用少量溫水或涼水泡5分鐘,倒掉水,重新沏開水,加蓋浸泡5分鐘,最後調入蜂蜜5毫升即可飲用。本茶之金銀花有清熱解毒、疏散風熱、涼血醒腦等功能,可緩解和預防春季多發病引起的睏乏不適症狀;蜂蜜有滋補、助消化、抗疲勞等作用,且口感甘甜。二者相得益彰。但脾胃虛寒及糖尿病人不宜多喝。
薰衣草檸檬茶
選薰衣草乾花蕾5~6枚,檸檬汁20毫升。將薰衣草置茶杯中,沏入開水,加蓋浸泡5~10分鐘,待茶呈淡綠色微涼後加入檸檬汁即可飲用。本茶之薰衣草有滋補氣血、舒緩壓力、消疲除倦作用,而檸檬清香,有利尿、開胃、活絡、醒腦作用,合用可提振食慾,消解春困。
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