纖維素攝取不足可導致癌症
本文已影響1.5W人
本文已影響1.5W人
專家認爲,纖維素的攝取不足是導致癌症的最根本原因,很多人在外應酬多,喜歡大吃大葷,而忽略了蔬菜的重要性。
大多數癌症與生活習性相關度僅1%,而大腸癌卻高達20%
一桌10菜8個葷,使不得
體檢中大便化驗結果讓杭州45歲的生意人許先生吃了當頭一棒。因爲有隱血(肉眼看不到的出血)。昨日他出差北京時,被杭州的體檢醫生一個電話追回來:趕緊來做個腸鏡檢查吧。許先生放下電話,想到了女兒纔剛上小學,不禁背上直冒冷汗。
他的叔叔去年查出了大腸癌,而且已經肝轉移。雖然現在康復得不錯,但終究又是手術,又是化療,人瘦得都快認不出來了。
“像許先生這樣有家族遺傳因素的中年人,患大腸癌的風險比普通人要高30%左右。應酬多,吃得好,吃得精,更易中招。”浙醫二院腫瘤中心主任張蘇展教授說。
江浙滬地區是大腸癌的高發區。那麼頻頻曝光的致癌物,是否已成爲大腸癌高發的推手?
日前,中國抗癌協會在杭召開了“多學科綜合診治”示範醫院交流會,我國診治大腸癌的許多專家都來了,本報記者採訪了張蘇展等浙江、上海、廣州三地名醫。
他們直言:食物中直接的致癌物一般都是少量的,只要不是長期盯住一樣吃,不會真的因此罹患上癌症;而當下人們長期高脂飲食,纖維素攝取不足,纔是致癌的真正禍首。“所以一桌10個菜中8個葷,吃不得。”上海復旦大學附屬腫瘤醫院大腸癌首席專家蔡三軍教授告誡說。
大多癌與生活相關度僅1%
大腸癌卻高達20%
作爲大會主持,全國大腸癌專業委員會主任委員張蘇展教授坦言,致癌物與癌症發病,關係不是普通人所想象的一一因果對應。
儘管現在癌症的發病率不斷上升,熟悉的親戚朋友圈,相互一打聽,幾乎都能聽聞患癌的不幸消息,但張蘇展教授認爲:一個人是否得癌,與他個體的遺傳因素、基因表達關係更大。
“絕大部分癌症與生活習性的相關度只有1%左右,99%是由基因決定的。但因爲基因沒辦法改變,預防癌症只好從這1%着手。大腸癌是與生活方式關係最密切的癌種,它的發病近年來在我國發達地區上升最快。”作爲衛生部大腸癌早診早治專家組組長,張蘇展介紹:上海的調查數據是,大腸病發病率從上世紀60年代的第6位,上升至現在的第2位,浙江的情況差不多,江浙滬是大腸癌的高發區。在香港、臺灣,大腸癌已成爲第一位高發的腫瘤。
高脂肪飲食,特別是含有飽和脂肪酸的飲食,會促進膽固醇代謝物及次級膽酸的生成,這個致癌作用纔可怕,會顯現日積月累的效應。
西方發達國家大腸癌發病高就是這個原因。
預防大腸癌,張蘇展強調兩點:一是粗茶淡飯,儘量減少高脂食物的攝入,多吃纖維素食物,二是多運動。
他認爲,以下生活習慣導致癌症的因果關係沒有確鑿的科學證據,至少現在還沒有:1,吃隔夜菜會生胃癌;2,住進新裝修房會得白血病;3,吃了少量含有致癌物的東西會得大腸癌。
有沒有大腸癌
驗個便便就知道了
雖然是有名的腫瘤專家,搞了一輩子腫瘤臨牀研究,看了無數的病人,但採訪時,張蘇展教授承認“自己的生活方式也算不上‘健康’。因爲一個人要改變飲食習慣、生活方式太難了。”
那麼到底怎麼預防癌症纔有效呢?
張蘇展建議那些應酬多,喜歡吃葷菜,運動又少的人,預防大腸癌最好的方法是參與大便篩查。
他提醒,體檢中大便化驗一項千萬不要忘記,如果家屬中已有人發現大腸癌,他建議,30歲甚至更年輕時就要留意自己的大便。比如大便習慣有沒有突然改變,大便化驗中有沒有隱血。
他說:腫瘤早期篩查中,目前只有針對大腸癌與宮頸癌的,纔有科學依據,其他腫瘤還沒有。他不建議通過低劑量CT普遍篩查小肺癌,或是頻繁用X光照射篩查乳腺癌。
一年一次體檢時,錯過了驗大便,要不要緊?
沒關係。因爲大腸癌不像肺癌,一旦有了會發展很快,一般早期發現它的時間段可以長達3~5年,所以今年沒檢查,記得下一年別忘記就可以,如果真有隱血,今年的便便裏沒捕捉到,等明年檢查發現也來得及。只要定期檢查,早期發現了,大腸癌治癒率高達90%以上,所以沒什麼好怕的。
什麼時候需要做腸鏡?
一般是醫生對你有高度懷疑了,再做也來得及。一般健康人沒必要爲了看看自己有沒有大腸癌,就去醫院做個腸鏡檢查。
治腫瘤引入圓桌式診治模式
患者生存機會提高二成
假如不幸中招,只找一位專家,哪怕是名醫,也OUT了!本次會議,大腸癌專家們達成共識,倡導多科醫生爲每位腫瘤患者展開圓桌會議式的看病模式,然後拿出效果最好的綜合性診治方案。
張蘇展教授說:那些10年前被“判死刑”的大腸癌肝、肺轉移病人,如今通過這種診治模式,不但能活下來,有的甚至還能得到治癒。會中,來自全國的10多位專家現場演示這種方法,爲3位大腸癌患者看病。結果其中2位40、50歲的肝轉移患者拿到了有望治癒的治療方案,家人當場喜極而泣。
廣州中山醫科大學萬德森教授,曾任世界衛生組織癌症研究合作中心主任,他提出的提高大腸癌療效的綜合措施,獲得了廣東省科技進步獎。
他向記者介紹:“在英國,國家健康保險計劃要求腫瘤科醫生必須對大腸癌患者進行集體討論,綜合診治,否則醫保就不埋單。在我國雖然這種診治模式纔剛剛起步,但目前已有全國12家大醫院的腫瘤科做出了表率。”
據悉,這12家醫院分別是浙江醫科大學附屬第二醫院、復旦大學附屬腫瘤醫院、中山大學腫瘤醫院、北京腫瘤醫院、華西醫院、哈爾濱醫科大學附屬腫瘤醫院、山東省腫瘤醫院、天津醫科大學總醫院、蘇州大學附屬第一醫院、汕頭大學醫學院附屬腫瘤醫院、華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院、中南大學湘雅醫院。
據悉,這種臨牀治療模式已經成爲目前所有腫瘤治療的主要趨勢。
張蘇展介紹,在浙大二院,晚期大腸癌患者是這樣得到診治的:由來自外科、化療科、放射科、病理科等專家組成工作組,通過定期、定時、定址的會議形式,提出適合患者病情的最適當治療方案。這樣病人不用跑多個科室看病,術後的5年生存率可提升20%左右,達到50%~70%。
小編提醒大家,平時在生活中必須要注意飲食方式,不能只吃高脂食物,應該多吃富含纖維素的食物,還應該經常運動。
長期吃素食可導致不孕
專家:充足攝入果蔬可降低癌症風險!
乳腺纖維瘤症狀 出現這些症狀警惕是乳腺纖維瘤
維生素跟癌症有關?補充維生素有何好處
患癌症就等於無藥可救嗎 吃糖會使癌症惡化嗎|人工甜味劑會導致癌症嗎 癌症會傳染嗎
專家:充足攝入果蔬可降低癌症風險
睡眠不足可能導致肥胖
胃出血如何飲食 少喝酒多攝取維生素
導致癌症的不良飲食習慣
染髮劑確實可以導致癌症
膳食纖維素的功能 好口感趕走膳食纖維
母乳餵養容易導致新生兒維生素K缺乏症
腎氣不足是怎麼導致的 腎氣不足的症狀
防癌飲食—高維生素、高纖維素、低脂肪
驚!睡眠不足可導致男性不育
低維生素D水平可以預測癌症結果
檳榔會導致胃癌嗎 檳榔會導致什麼癌症
膳食纖維不足漸成便祕主因
過量補充維生素E可能會導致骨質疏鬆
高纖維飲食可防止肺部炎症
中年女性爲什麼會導致纖維肌痛
食用膳食纖維別進三大誤區 攝入膳食纖維有什麼作用
肝纖維化危害大 4大疾病易致肝纖維化
少精症出現 可能是5個因素導致
睡眠不足易導致前列腺癌
檳榔會導致胃癌嗎 檳榔會導致什麼癌症
留心!五大因素會導致你奶水不足
男性缺乏哪些維生素容易導致前列腺癌
食用膳食纖維別進三大誤區 攝入膳食纖維有什麼作用
增加維生素的攝入可預防溼疹
什麼是再生纖維素纖維 啥是再生纖維素纖維
導致胃癌的4個致命因素
3大因素導致男性精子活力不足