石榴有什麼藥用價值
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石榴是我們日常生活中經常吃的水果,現在正是石榴盛收的季節,石榴中富含着豐富的營養物質,是很多人都喜歡吃的食物,那麼你知道石榴除了營養還有哪些藥用價值嗎,下面我們一起來看一下:
石榴不可忽視的藥用價值
石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以品鮮爲主。
紅石榴中富含礦物質,並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質更爲明亮柔潤。
醫用價值
嬌豔欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細胞免於環境中的污染、UV射線的危害,滋養細胞,減緩肌體的衰老。有研究表明,鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
通過上面的文章我們知道了,石榴中富含哪些豐富的營養物質,以及石榴有哪些珍貴的藥用價值,希望能夠給大家帶來幫助,爲了我們的健康,我們不妨對症多吃一些石榴吧。
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