白芨的功能與作用
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【性味歸經】性寒、味苦、甘、澀,無毒;歸肺、胃、肝經。
【功能主治】具有收斂止血,消腫生肌的功能。主治肺癆略血,吐血,衄血,便血,外傷出血,癰瘡腫毒,瘰癧,痔漏,燒燙傷,手足皸裂,肛裂等病症。
【挑選與保存】貴州省所產白及品質最優。以個大、飽滿、色白、半透明、質堅實者爲佳。
【配伍宣忌】與百合、麥冬、阿膠、枇杷葉等藥配伍,治肺陰不足、乾咳咯血癥;與烏賊骨同用,治潰瘍病出血;與煅石膏研末外敷,治外傷出血:與金銀花、天花粉、皁角刺等配伍,治瘡癰腫毒、手足皸烈。忌與烏頭類藥材配伍。畏李核、杏仁。
【養生禁忌】外感及內熱壅盛者禁止服用。
妙方集錦
治鼻血不止:白及末,塗在印堂之下的山根處,然後在服3克,白水送服,便可立刻止血。治∥黼:取白及、石榴皮各6克,研成細末,加煉蜜和成黃豆大丸。每次以艾葉、醋湯送服3丸。
治跌打骨折:白及末6克,用酒調服。
治冬季手足皸裂:取白及粉適量,加水調勻,填入裂口處。注意患處不能沾水。
治湯火傷:白及適量,研成細末,用油調勻,塗搽在傷口處即可。
治胃十二指腸潰瘍出血:用白及研粉,每次服12克,一日服3次,一般連服一週可愈。
治肛裂大便出血:白及研粉,每次服2克,日服3次,一般連服5天可愈。
養生藥膳
白及冰糖燕窩
原料:白及15克,燕窩10克,冰糖少許。
做法:先將白及洗淨切成薄片,燕窩擇去毛渣。以上兩味一起放入碗中,加適量水,隔水蒸至熟,濾去藥渣。鍋內再加入冰糖,適量水煮熬,去渣將糖汁倒入燕窩內食之。
藥膳功效:補肺養陰、止嗽止血,適用於肺結核、肺氣腫咯血者。
白及羊肝湯
原料:白及15克,羊肝100克,姜、蔥、鹽各5克。
做法:先將白及洗淨,放入燉杯內,備用。羊肝洗淨切片;薑切片、蔥切段。將白及放入燉鍋,用大火燒沸,加入姜、蔥、鹽,再用小火煮半小時,放入羊肝煮熟即成。
藥膳功效:本湯補肝益腎、明目,適用於慢性肝炎患者。
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