愚人節 愚弄大家的健康養生觀念
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你是否被“飯後吃水果,健康生活”給愚弄了
很多人都相信飯後吃水果有利於健康的說法,在飯店吃飯,飽餐一頓後,飯店往往也會贈送一個果盤,大家悠閒地邊吃水果邊聊天。於是,飯後吃水果似乎已成爲一種習慣。
專家提醒:人們隨着人們生活水平的逐漸提高,人們的保健意識也隨之增強了,許多人認爲飯後吃點水果是現代生活的最佳搭配。無論是在餐廳、飯店,還是在家裏就餐,許多人都喜歡飯後吃點水果爽爽口,其實這是一種錯誤的生活習慣。
因爲,飯後馬上吃水果會影響消化功能。醫生解釋說,由於食物進入人們的胃以後,必須經過一到二小時的消化過程,才能緩慢排出。如果人們在飯後立即吃進水果,就會被先期到達的食物阻滯在胃內,致使水果不能正常地在胃內消化,在胃內時間過長,從而引起腹脹、腹瀉或便祕等症狀。如果人們長期堅持這種生活習慣,將會導致消化功能紊亂,因此,人們最好在飯後1-2小時再吃水果。#p#副標題#e#
你是否被“一天幾杯茶,提神抗乏降血壓”給愚弄了
飲茶是傳統飲食文化,很多人喜歡飯後喝茶,而且還是新鮮的好茶一杯。認爲這樣,既可以清洗口腔,又能幫助消化。並且倡導“一天幾杯茶,提神抗乏降血壓”。雖然飲茶對人體有益,但並不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合喝茶。飯後喝茶更是錯誤的做法。
專家提醒:茶葉中含有較多的鞣酸和茶鹼。鞣酸進入胃腸道後,會抑制胃液和腸液的分泌,而胃液和腸液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸還會與肉類、蛋類、豆製品、乳製品等食物中的蛋白質產生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。吃的蛋白質越多,喝的茶越濃,這一情況就越嚴重。
大量的鞣酸對胃粘膜有較強的刺激作用,會引起胃功能失常,導致消化不良,還會刺激腸道粘膜,從而阻礙腸道對營養物質的吸收。此外,茶葉中的茶鹼具有抑制小腸吸收鐵的作用。
飯後立即飲茶茶水會沖淡胃液,影響胃內食物的正常消化。茶水中含有的單寧酸還會促使胃內的物質凝固,影響蛋白質的吸收,從而增加了胃的負擔。老年人胃液分泌功能降低,喝茶所攝入的大量鞣酸,會使食物蛋白沉澱,並影響維生素和微量元素的吸收利用,容易造成營養不良。另外,鞣酸有收斂作用,喝茶可加重老年習慣性便祕的臨牀症狀。
專家建議:長期在飯前飯後飲濃茶,會造成消化不良、便祕、營養障礙和貧血等不良後果,因此,在吃飯一小時內最好不要飲茶,應待飯後一小時胃內食物消化得差不多時再飲用茶水,這樣對消化功能和物質凝固也不會產生太大的影響。#p#副標題#e#
你是否被“每天保證八杯水,健康美容有保證”給愚弄了
很多愛美的女性都知道:“每天保證八杯水,健康美容有保證”祕訣,每天八杯水的“醫學神話”真的能保持身體健康嗎?
專家提醒:水對人體的好處勿庸置疑,但並非所有的人都適宜大量喝水,正常人喝太多水對健康不會有太大影響,只是可能造成排尿量增多,引起生活上的不方便。
但是患有心臟病、腎臟及肝臟有問題的人都不適合一般多喝水的衡量標準,因爲喝水太多反而會加重病情。
一般建議以三十度以下的溫開水最好,比較符合腸胃道的生理機能,不會過於刺激腸胃道造成血管收縮或刺激蠕動。而且大口大量喝水並不是理想的補充水份方法。
一般上,不應喝得太快太急,這樣無形中會把帶着的很多空氣一起吞嚥,容易引起打嗝或是腹部脹風。
如果是腸胃虛弱的人,喝水更應該一口一口慢慢喝。最好依據每個人的活動量決定喝多少水,這樣可以避免攝取過多或過少;水喝太多會增加心臟及腎臟的負擔。
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