吃了瘦肉精豬肉後怎麼辦?
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吃了瘦肉精後,怎麼辦?
專家建議:食用豬肉後一旦出現面色潮紅、頭痛、頭暈、胸悶、心悸、心慌、四肢發抖等症狀,請立即把病人送往醫院對症搶救,並將吃剩的食品留樣,以備檢測。如果進食後症狀輕微,只要停止進食,平臥,多飲水,靜臥半小時後會好轉。
如何避免買到瘦肉精豬肉?
專家建議市民,買豬肉要注意以下兩點:
1.消費者要到正規市場、超市去買豬肉,不要貪便宜買私宰肉。過去瘦肉精出事,都是發生在一些工地和大型的聚餐,廚房貪便宜買私宰肉造成的。
2.正常的沒有餵過瘦肉精的豬肉,通常都顯得肉白,瘦肉率不高。一般含瘦肉精的豬肉肉色異常鮮豔;切成二三指寬的豬肉比較軟,不能立於案;瘦肉與脂肪間有黃色液體流出,脂肪特別薄;瘦肉顏色鮮亮,後臀較大。
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