甘草的功效和作用全析

什麼是甘草？

本品爲豆科植物甘草、脹果甘草. 或光果甘草的乾燥根及根莖。春、秋二季採挖，除去鬚根，曬乾。

別名：美草、蜜草。 藥性類別：暫未分類

性味與歸經：甘，平。歸心、肺、脾、胃經。

功能與主治：補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。用於脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。

甘草的作用

除了製作糖果外，甘草還有廣泛的醫療功效。其最常見的用途包括減輕呼吸困難，如感冒，喉痛，支氣管炎，過敏，甚至肺結核，這是因爲它具有祛痰的作用。由於其溶解粘液的特性，因此越來越多的應用於現代咳嗽糖漿中。它還是口腔和胃潰瘍的常規治療措施。此外，甘草還被認爲有傾瀉劑的作用。這種草藥還可以作爲抗病毒藥物治療帶狀皰疹和眼，口腔或生殖器皰疹。

甘草可以用於治療迴腸炎，因爲它具有制止痙攣的功效。它對於治療腸易激綜合症 ，漏腸綜合症和克羅恩病等疾病非常有效。在傳統中醫中，它還被用於治療癌症。一些研究發現，甘草可以有效預防心臟病，並有降低膽固醇的作用。

甘草含有異黃酮，這意味着它可以產生雌激素和/或抗雌激素效應。因此，這種草藥被認爲有助於減少經前綜合症和絕經期症狀。除了這些以外，它還可以防止發生高血鉀或提高血液中鉀的水平，因爲鉀處於這兩種極端情況都可以引起心律失常。心律失常容易導致心臟驟停，甚至死亡。然而，不建議大劑量服用甘草，因爲甘草含有的化合物會引起低鉀血癥和增加血壓的問題。

研究發現，甘草具有加強記憶力和認知能力的用途。其含有的複方甘草酸苷可以有效治療乙型肝炎和丙型肝炎。最新的研究還發現，這種神奇的草藥可以有效治療艾滋病，因爲它能夠抑制艾滋病毒的複製和刺激干擾素。

但是，過量消費甘草糖果被認爲會對肝臟和心血管系統造成損害。過度消費甘草可以造成高血壓和水腫。因此，在採用這種草藥和其製品時，一定要保持適量，以獲得最大的健康效益。

功能主治：補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。用於脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。

用法用量：內服：煎湯，3～9g(大劑量30～60g）。外用：適量，煎水洗漬；或研末敷。

使用注意：不宜與京大戟、芫花、甘遂、海藻同用

甘草的用途

甘草性平，味甘，歸十二經。有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。在中醫上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調和百藥。臨牀應用分“生用”與“蜜炙”之別。生用主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍，胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發熱以及咳嗽、心悸等。

1．用於心氣虛，心悸怔忡，脈結代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。後者，常與黨參、白朮等同用，如四君子湯、理中丸等。

2．用於癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等。可單用，內服或外敷，或配伍應用。癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農藥、食物中毒，常配綠豆或與防風水煎服。

3．用於氣喘咳嗽。可單用，亦可配伍其他藥物應用。如治溼痰咳嗽的二陳湯；治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯；治燥痰咳嗽的桑杏湯；治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯；治咳唾涎沫的甘草乾薑湯等。另風熱咳嗽、風寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應用。

4．用於胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍藥同用，能顯著增強治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。

5．用於調和某些藥物的烈性。如調味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對胃腸道的刺激。另外，在許多處方中也常用本品調和諸藥。

此外，現代用於胃及十二指腸潰瘍，常與烏賊骨、瓦楞子等同用。本品尚兼有利尿作用，故常以乾草梢作治療熱淋尿痛的的輔助藥。

與大豆合用有解毒的功效。

西醫藥理髮現，甘草劑有抗炎和抗變態反映的功能，因此在西醫臨牀上主要作爲緩和劑。緩解咳嗽，祛痰，治療咽痛喉炎；甘草或甘草次酸有去氧皮質酮類作用，對慢性腎上腺皮質功能減退症有良好功效；甘草製劑能促進胃部粘液形成和分泌，延長上皮細胞壽命，有抗炎活性，常用於慢性潰瘍和十二指腸潰瘍的治療；甘草的黃酮具有消炎、解痙和抗酸作用；甘草也是人丹的主要原料之一。

甘草還廣泛應用於食品工業，精製糖果、蜜餞和口香糖。甘草浸膏是製造巧克力的乳化劑，還能增加啤酒的酒味及香味，提高黑啤酒的稠度和色澤，製作某些軟性飲料和甜酒；香菸矯味。在化工、印染工業中，甘草也廣有用途。