山楂紅糖茶 補氣化瘀食療方

氣滯血瘀的症狀

氣滯血瘀　經前或行經時小腹脹痛，拒按。經量少或行而不暢，逐漸增多，經色紫黯有血塊，血塊排出後則痛感減少或消失，伴有經前胸肋脹痛，舌質紫黯或有瘀點，脈沉細。

血“瘀”住了，自然就要想辦法把它化開。因此，具有活血化瘀功效的食物，如山楂、醋、玫瑰花、金橘、油菜、番木瓜等就是血瘀體質者的首選，而肥肉等滋膩之品要少吃。此外，非飲酒禁忌者可以適當飲酒，如黃酒、葡萄酒、白酒等，對促進血液循環有益。

我們經常建議病人適量吃些山楂，其軟化血管的效果好，又能消食健胃。上了年紀的人吃山楂最好，但不能吃多。

如果症狀不太嚴重，也可以使用黃芪，它的補氣效果很好，平時用來泡水代茶飲，每天放上十幾片，喝到沒有味道、沒有顏色爲止。

生三七粉能活血但不破血。現代人出門有車坐、進樓有電梯，吃得越來越油膩，雖然不一定會因此變成血瘀體質，但基本每個人都有或輕或重的瘀血。所以，多數人都可以吃點生三七粉以養生，能延緩衰老，擴張血管，改善血液循環。

此外，大黃也具有活血化瘀的作用。有資料說，長壽的乾隆皇帝所用的養生方法就是常吃大黃。但吃大黃的量要慎重，否則可能變成瀉藥。且不是所有人都能吃，如體力勞動者新陳代謝本來已經很快了，就不能吃了。

推薦三款血瘀體質者的食療方：

1、山楂紅糖湯：

［組方］山楂10枚，紅糖適量。

［製法］山楂沖洗乾淨，去核打碎，放入鍋中，加清水煮約20分鐘，調以紅糖進食。可活血化瘀。

  　2、川芎煮雞蛋：

［組方］　雞蛋兩個，川芎９克，黃酒適量。

［製法］　鍋置火上，加水３００毫升，放入雞蛋、川芎同煮。雞蛋熟後取出去殼，復置湯藥內，再用文火煮５分鐘酌加黃酒適量。起鍋。

［用法］　吃蛋飲湯。日服一劑，５劑爲一療程，每於行經前３天開始服。

  3、黑豆紅花飲：

［組方］　黑豆３０克，紅花６克，紅糖３０克。

［製法］　將黑豆揀去雜質。洗淨。把黑豆、紅花放入鍋內，加清水適量，用武火煮沸後，再用文火煮，至黑豆熟爛，除去黑豆、紅花留汁，加紅糖攪勻即成。

［用法］　每日服兩次，每次服一杯（約１０～２０毫升）。