濃茶不宜喝太多 小心導致心律失常
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對於我們中國人來講,這樣熱情洋溢的吆喝隨處可見,幾乎和宋朝時柳永詞一樣尋常和普遍。而吆喝背後的飲茶文化,或說是飲茶史,之於中國人來講,也幾乎與中華史之於中國人一樣,悠久流長。據資料記載,中國是茶的故鄉,也是茶文化的發源地,中國茶的發現和利用已有四五千年曆史,且長盛不衰,發於神農,聞於魯周公,興於唐朝,盛於宋代,而普及於明清之時。
飲茶有利弊
提到中國茶,很容易想到中國文化。在中國傳統文化中,有一種很普遍的“一”思想,即凡事利弊一體,飲茶也不例外。
作爲一種中國文化,飲茶可以陶冶人們的性情,促進人們關係的和諧,而作爲一種實在的物質,茶葉中含有的多種元素有益身體健康。茶葉含有的芳香油能使大腦和心血管神經系統的神經興奮,因此喝茶能提神解乏;而咖啡因除可興奮大腦外,還可促進身體的新陳代謝。
但是,但飲茶宜清淡,忌飲濃茶。茶中所含的元素也是雙刃劍,既有益身心,然而若不注意,可能會危及心臟健康。茶中的芳香油、咖啡因能增加心室收縮,引起心跳加快,誘發心律失常。因此,過量飲濃茶可引起心律失常的發生,甚至能使已患心臟病者發生生命危險。
飲茶可帶來心律失常
從專業角度講,心律失常可由電解質和酸鹼平衡失調等因素引起,部分心律失常也可因植物神經功能紊亂所致,常飲濃茶就屬此類。心律失常有一定的危害:
1、當發生心律失常時,能使心排血量下降,引起人心虛、胸悶、無力等感受。
2、較嚴重時可致竇性停博、竇房阻滯和心動過緩,出現心動過速綜合症。
3、很多瘁死起因是心律失常,而其中以室性心動過速、室顫及傳導阻滯引起瘁死的發生率較多見。
常喝濃茶有這些危害
常喝濃茶,易損害腎功能
茶葉中富含草酸,常喝濃茶可導致高草酸尿,在尿路中容易形成草酸鈣結石,從而引起腎結石。其次,喝過濃的茶,會使腎臟排尿頻繁,而加重腎的負擔從而傷腎。
另外,濃茶含較高的氟,腎臟是氟的主要排泄器官,當機體攝入過量氟超過腎的排泄能力時,導致氟在體內蓄積,腎臟含氟量會明顯增多。實驗表明,滯留腎臟過量的氟能引起動物腎臟皮質與髓質腎小管損害。
飯後常喝濃茶,易引起貧血
現代醫學研究發現,茶葉中的鞣酸會與三價鐵形成不溶性沉澱,影響了鐵在體內的吸收,特別是餐後喝茶,會使食物中的鐵因不易吸收而排出體外,引起貧血。
人體所必需的鐵、蛋白質、維生素等物質通常在日常飲食中攝取,而茶葉中含有大量的鞣酸,飽餐後喝濃茶,大量飲用後,鞣酸和鐵結合形成一種不溶性物質,阻礙對鐵的吸收,如果經常飯後常喝濃茶,可造成人體缺鐵,引發缺鐵性貧血。
常喝濃茶,易促使血壓升高
喝濃茶是引起血壓升高不可忽略的因素,尤其是飲茶量大且愛喝濃茶的人羣。經臨牀觀察,喝濃茶可使血壓升高,這可能與茶葉中含有咖啡鹼活性物質有關。在日常生活中有些人喝茶後會頭暈、頭痛,這也許是血壓升高的緣故。
過量喝濃茶還可使不常飲茶或空腹喝茶的人出現“茶醉”現象,喝茶後感到心悸、乏力、煩躁、頭暈、眼花,甚至站立不穩、步履蹣跚。
常喝濃茶,易造成胃部不適
常喝濃茶,可促使胃酸分泌過多,容易造成胃液稀釋,不能正常消化。一個人每天正常分泌胃液是1?5~2?5升,這些胃液能夠對一個人每天所攝取的食物進行合理消化。當大量喝濃茶後就會稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產生消化不良、腹脹、腹痛等症,有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。
常喝濃茶,影響心臟
據分析,茶葉中含有2%~5%咖啡因,濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因,過量的咖啡因可導致神經過度興奮,引起失眠;同時還可以引起心跳過快,對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。
常喝濃茶,易影響營養的吸收
經常喝濃茶會使多種營養素流失,濃茶中所含鞣酸也多,鞣酸可以和食物中的蛋白質、維生素B1、鐵離子結合,使這些營養素不能正常地被吸收,易造成人體營養素缺乏併產生相應的症狀。
常喝濃茶,易傷骨
濃茶中的咖啡鹼含量較多,而咖啡鹼既可抑制十二指腸對鈣的吸收,又可加速尿中鈣的排出。由於抑制吸收和加速排泄這雙重作用,導致體內缺鈣,易誘發骨中鈣質流失,天長日久,便易引起骨質疏鬆症。
據國內流行病學家對4659名內蒙古牧民的調查,因他們長期喝濃茶,骨質疏鬆程度比不喝濃茶的漢民高17%。國外一項對美國3170名50歲以上老人進行飲茶習慣與骨折危險的研究分析表明:每天喝濃茶5杯的人,骨折的危險較不喝濃茶者高70%。
婦女在經期、孕期、哺乳期內常飲濃茶有害健康
1、經期因失血過多,喝濃茶不利於鐵的吸收,易導致貧血。還可因咖啡因的刺激引起痛經和延長經期。
2、孕婦喝濃茶,不僅易患貧血,而且不利於其他營養素的吸收。咖啡因的刺激可加速心率,增加排尿,使心、腎負擔加重;咖啡因不僅影響胎兒的營養吸收,還會增加胎動次數,使胎兒發育不良,甚至留下先天隱患,對母體和胎兒健康都不利。
3、如果在哺乳期喝濃茶,咖啡因就有可通過乳汁來刺激到嬰兒引起興奮作用,使小寶寶處於不安狀態,影響孩子生長髮育。另外,鞣酸可抑制乳腺泌乳,影響哺乳。
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