吃中藥忌口食物 吃人蔘不能吃大蒜
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我們都知道,吃中藥需要忌口,如果不忌口中藥的藥效就會減弱,我們熟知的忌口知識就是吃滋補性中藥後不能吃蘿蔔,其實,吃中藥還有很多食物需要忌口的,比如吃人蔘也不能吃大蒜,吃板藍根不能吃生冷食物。
中藥忌口有一個總原則:
服用溫熱或寒涼的中藥時就儘量食用中性平和的食物,因爲中藥與食物的性味相反,就會使藥力抵消減弱,達不到應有的療效;在一些情況下,藥與食物的性味相同,也會使藥對人體的力度增加,超過人體能承受的範圍,而適得其反。
1、油膩類:
此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運,故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱,不易消化,胃腸有病及“上火”者忌食。
2、魚腥類:
此類食物多爲鹹寒而腥之品,且含有異性蛋白,易引起過敏反應,多食易傷脾胃並誘發疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等,而鯉魚、沙丁魚、鮎魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發物。
3、酸澀類:
酸過多則對腸胃有刺激,故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者,大多含鞣質。如茶葉含有鞣質,而濃茶含量更高,與中草藥同服時,可與中草藥中某些蛋白質、生物鹼、重金屬鹽結合產生沉澱,這就會影響藥物有效成分的吸收,同時對蛋白質等營養物質的吸收也有影響。因此,在服用中草藥時,一般不宜與濃茶同服。
4、生冷類:
此類食物性多寒涼,主要作用爲清熱解渴,故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能,因此虛寒體質者及胃腸病患者,當禁忌。如白蘿蔔性寒,具有消食、化痰、理氣之功效,若體質虛寒及胃腸病患者食之,豈不寒上加寒,胃腸功能更差。另外,在同時服用人蔘和其它滋補藥時,由於藥性相惡,可降低或消除補藥之效力,故蘿蔔與人蔘不宜同服。
吃中藥不能吃什麼
1、吃雙黃連忌大蒜
雙黃連是清熱解毒、治療外感風熱的常見藥物,性涼,而大蒜性熱。服雙黃連的同時如果食用大蒜,就會降低藥效。
2、吃人蔘忌蘿蔔、大蒜
西洋參、邊條參都是常見的補藥,而蘿蔔有順氣、促消化的作用,同時服用,蘿蔔就會化解人蔘的藥力。同理,在吃其他大補的藥時,前後一小時內也不能吃蘿蔔、大蒜等促消化的食物。
3、吃板藍根忌冷飲
因爲板藍根性涼,服用前後如喝了冷飲,就會涼上加涼,腸胃難以承受便發生腹瀉。同樣,綠豆、香蕉、黃瓜等涼性食物都不宜與板藍根同食。
4、服發汗藥忌食醋和生冷食物
醋和生冷食物有收斂的作用,若同時服用發汗藥物,就會與藥效相抵。
5、皮膚疾患服藥期間忌魚蝦、鵝肉
魚蝦富含蛋白質,鵝肉屬於粗纖維肉,皮膚過敏的人容易對這兩種物質過敏,所以忌食。
上面爲大家介紹了吃中藥的一些忌口知識,看了上面的文章大家應該有所瞭解,以後要是有吃中藥的話就要注意少吃這些忌口食物。
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