哪些藥膳可治療支氣管炎
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陰虛痰熱型
臨牀表現:咳嗽,咯吐白黏痰或黃稠痰,甚或痰中帶血,胸脅悶痛,時有低熱,夜眠不安,舌紅,苔薄黃,脈細滑數。
【北杏燉雪梨】
配方: 北杏10克,雪梨1個,白砂糖30~50克。
製法: 上三味加清水半碗,放燉盅內隔水燉1小時。
功效: 清熱生津,化痰止咳。
用法: 每日2次,食梨飲湯。
【蜂蜜雞蛋湯】
配方: 蜂蜜35克,雞蛋1個。
製法: 蜂蜜加水300毫升煮沸,打入雞蛋微沸即可。
功效: 潤肺止咳。
用法: 早晚空腹1次服下,7~10日爲1個療程。
【杏仁粥】
配方: 黨蔘30克,杏仁10克,桑白皮10克,牛乳200毫升,大棗7枚,生薑6克,粳米50克。
製法: 先將杏仁浸去皮尖,細研,後入牛乳攪和濾取杏仁乳汁,另煎黨蔘、桑皮、姜、棗,去渣澄清;後下米煮粥,將熟時調入杏仁乳汁,稍煮即成。
功效: 益氣清肺,止咳化痰。
用法: 每日1劑,可常食。
【沙蔘玉竹煲老鴨】
配方: 玉竹30克,沙蔘50克,老鴨1只。
製法: 將鴨洗淨放入砂鍋內,加入沙蔘、玉竹,同時放入蔥10克、姜5克及清水1000毫升,用武火燒佑開後,轉用文火燉1小時左右,使鴨肉燜爛,加鹽、味精調味即可食用。
功效: 養陰潤肺,止咳化痰。
用法: 佐餐食用,可常食。
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