麒麟菜的功效與作用
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【出處】
出自《本草綱目拾遺》。
1.《琉球國志略》:雞腳菜、麒麟菜,俱生海灘上,頗相似,有黃、白二種。
2.《綱目拾遺》:麒麟菜,出海濱石上,亦如瓊枝菜之類,瓊州府海濱亦產。今人蔬食中多用之,煮食亦酥脆;又可煮化爲膏,切片食。
【拼音名】Qí Lín Cài
【英文名】agar-agar
【別名】雞腳菜、鹿角菜、雞膠菜
【來源】
藥材基源:爲紅翎菜科植物麒麟菜及珍珠麒麟菜的藻體。
拉丁植物動物礦物名:Eucheuma muricatum(Gmel.) Bos.;Eucheuma okamurai Yamada
【原形態】
1.麒麟菜 藻體紫紅色,軟骨質,肥厚多肉,長12-30cm,寬2-3mm,體圓柱形,不規則的分枝。腋角廣開,近於水平伸出,互生、對生、偏生或數回叉狀分枝,先端尖細,兩邊或周圍具疣狀突起。於分枝上部的突起密集,在下部的稀疏。髓部中央有藻絲。四孢子囊集生。帶形分裂。囊果突起於體表而呈半球形。固着器盤狀。
2.珍珠麒麟菜 藻體北面黃綠色至紫紅色;腹面暗紅色,長10-20cm,匍匐,主枝圓柱形或略扁,寬0.5-1cm,二至三回叉狀分枝,分枝亞圓柱形較粗短,彼此相互重疊,纏繞成團塊狀。枝體表面有乳頭狀或圓錐狀突起,老枝上突起較低或不明顯,腹面突起較少而有多數固着器,有時在較長小枝頂端亦生出圓盤狀固着器,以便互相吸附,故本種外形變異較大。髓部厚,薄壁細胞大,胞間散佈較多小細胞。囊果半球形,於體表或腹面生成。
【生境分佈】
生態環境:1.生於大幹潮線下1-2m處的珊瑚礁上。
2.生於低潮帶下2-5m深處的珊瑚礁上。
資源分佈:1.分佈於臺灣、海南及西沙羣島等海域。
2.分佈於臺灣、海南等沿海。
【性狀】
性狀鑑別 (1)麒麟菜 藻體紫紅色,主枝圓柱形,具不規則分枝。分枝互生、對生、偏生或叉狀分枝,枝端細尖,周圍具疣狀突起。分枝上部突起較密。氣腥,味鹹。
(2)珍珠麒麟菜 藻體分枝相互纏繞成團狀。枝表面具乳頭狀或圓錐狀突起,老枝上不明顯。腹面有多數固着器,並有少數乳頭狀突起。
【化學成份】麒麟菜含D-半乳糖(D-galactose),3,6-脫水-D-半乳糖(3,6-anhydro-D-galactose),D-葡萄糖醛酸(D-glucuronic acid),半乳糖硫酸酯,半乳糖硫酸鈣鹽,D-木糖(D-xylose)等。
【性味】鹹;平
【歸經】肺;腎經
【功能主治】消痰;清熱。主瘰癧;咳嗽;癭瘤;痔瘡
【用法用量】內服:煎湯,15-30g。
【附方】治辛苦勞碌之人,或嗜酒多欲,忽生外痔:麒麟菜洗去灰一兩,用天泉水煮烊,和白糖五錢食之。(《養生經驗補遺》石花膏)
【各家論述】《綱目拾遺》:消痰。能化一切痰結,痞積,痔毒。
【摘錄】《中華本草》
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