夏季用西洋參有哪些禁忌
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研究發現,西洋參的主要成分是人蔘皁甙與精氨酸、穀氨酸、天冬氨酸等18種氨基酸。上述成分對大腦有鎮靜作用,對中樞神經則有中度的興奮作用。肺陰不足之咳嗽喘促,胃燥津傷所致的咽乾口渴者,最適宜用之。西洋參還適用於虛煩燥火,咽痛失音,倦怠乏力,以及菸酒過多,食慾不振等症。
在強身健體方面,西洋參確有獨到之處,中醫認爲其最適宜氣陰兩虛發熱的病人。
爲使大家好地應用西洋參,特推薦幾小配方:西洋參切片或參須3克,置水杯中加適量沸水,蓋杯蓋放置約5分鐘即可飲用,並可反覆飲至無參味後嚼食。 西洋參切片或參須3克,菊花0.5克,沸水沖泡代茶飲。具有滋陰生津,清熱明目之功效。
西洋參切片或參須3克,麥冬10克,置砂鍋中加水煮沸後用文火燉煮約1小時,飲汁,麥冬可增強西洋參滋陰、生津、潤肺功效。
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