常吃豆類容易浮腫?易浮腫的食物
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1、易浮腫:豆類
扁豆,大豆和豌豆都是導致體內氣體增加的食物。豆類富含蛋白質,也富含人體不能吸收的糖類和纖維,所以當它們到達大腸時,腸道細菌就會使其發酵而產生氣體,讓你的腰圍瞬間變寬。因此,豆類最好結合易消化的粗糧一起進食。多吃水果,蔬菜,堅果,穀類,讓豆類的“膨脹”威力降到最低。
2、易浮腫:西蘭花,捲心菜和甘藍
這三種蔬菜都是十字花科蔬菜,含有棉子糖,不易被消化,到了腸道內會被細菌發酵,從而導致你浮腫。當然,這種高纖維的食物會讓你浮腫一時,但對於長期健康則十分有益。因此,可以適量吃這三種蔬菜,但最好用蒸的方式烹飪,軟化蔬菜的纖維,使其在胃腸內佔據更小的空間,並且更容易消化。
3、易浮腫:乳製品(不包括酸奶)
一碗牛奶麥片或幾片奶酪有可能導致瞬間腹脹,尤其對那些患有乳糖不耐症(體內缺乏必要的酶來分解乳糖)的人,效果更是誇張。
4、易浮腫:過鹹的食品
進食高鈉食物會讓身體水分滯留,導致浮腫。長期吃太鹹的食物也會提高患糖尿病和高血壓的風險。鈉會以隱祕的方式藏在加工食品和包裝食品中,所以避開它很難。解決辦法就是多喝水,把體內多餘的鈉排出來。
5、易浮腫:蘋果
蘋果是很健康的水果,但由於富含纖維,果糖和山梨糖醇,它也會導致一定程度的浮腫。然而,一個蘋果就能爲你提供平均4.5克蛋白質和每天10%的維生素C需求,還能降低心臟疾病,呼吸系統(哮喘,支氣管炎和肺氣腫)的風險,所以不該爲浮腫而捨棄它。當然,如果你當天要穿緊身泳裝,最好等游完泳之後再吃蘋果。
助消腫的食物有哪些
1、西瓜
西瓜含有一種氨基酸類的成分,叫作瓜氨酸,有很好的利尿功效,同時也是治療腎臟疾病的藥物成分之一,還對因心臟病、高血壓及妊娠引起的浮腫有效。
食用方法:西瓜皮可用來煮水飲用,另外還有一種西瓜糖療法。具體做法是,取成熟的西瓜2-3個,用勺挖出果肉,並放入紗布中擠出汁,將西瓜汁倒入鍋中,以文火煮,約5-6個小時後,煮至1杯左右的分量,且汁水已變稠,呈糖漿狀,放入乾淨容器中保存。每天飲3次,1次1-2匙。
2、鯉魚
以鯉魚作食補材料,能消除孕婦懷孕期間的浮腫,促使產後母乳分泌順暢,同時還對咳嗽、肝臟病、皮膚病、胃潰瘍、風溼和痔瘡等疾病有效。
食用方法:爲了去除鯉魚肉中的泥腥味,可將鯉魚先放入乾淨的水中養1-2天,再宰殺制菜。鯉魚的烹飪方法很多,清蒸或紅燒都不錯,但是不管選擇哪種方法,烹製的時間都要長一些,直至骨頭燉軟爲止。
3、土豆
土豆因營養豐富,又被稱爲“長在土裏的蘋果”,它含有豐富的無機鹽分,而無機鹽中的鉀含量很高,鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉,還能促進身體排出多餘水分。
食用方法:爲了有效利用土豆中的鉀,在蒸、烤或煮土豆時,最好不要去皮;用土豆燉菜時,不妨連湯一起喝掉;若是炒制土豆,則避免切得過碎,以及長時間浸泡在水裏;同時,有土豆配製的菜味道宜儘量清淡。
4、黃瓜
黃瓜中90%以上的成分都是水,營養價值也不高。但是,黃瓜皮中所含的異檞皮苷有較好的利尿作用,因此,黃瓜自古以來便用於膀胱炎和急性腎炎的應急治療。
食用方法:黃瓜可以連皮生吃,如果連着瓜蒂、藤蔓一起幹燥後煮水喝,更能獲得強力的利尿效果。但是,胃腸易寒冷的人,不適宜過多食用生黃瓜。
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