冬季養生 冬季禦寒需要做好哪些工作
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現在已經處於一年之中最冷的一個月份了,此時氣溫低,人們的抵抗力會隨之下降,就會很容易受到病菌的侵入而生病。因此,在冬天的時候,做好禦寒保暖工作是預防疾病的根本。那麼,冬季禦寒需要做好哪些方面的工作的?下面咱們一起來了解一下吧!
《黃帝內經》雲:“冬三月,此謂閉藏......此冬氣之應,養藏之道也。”也就是說,冬天的時候,大自然萬物陰氣盛,寒氣重,處於“閉藏”的階段。而人與自然相應。冬天的時候人們的陽氣容易遭到損傷,因此需要藏。另外,不管是勞作還是運動飲食等等,都需要順應自然。
起居當避寒
早睡晚起,必待日光。冬天日短夜長,早睡順應天早黑陽氣閉藏之早,晚起應對天遲亮陽氣升發之晚。由於工作的需要,現代人很難做到。但是,重視冬季養生順應閉藏的需求,在冬季適當地早睡、晚起、不熬夜是有必要的。
禦寒要特別注意背部和雙足的保暖。中醫認爲,背部是足太陽膀胱經循行的主要部位,而膀胱經主一身之表,猶如防守的“籬笆”,起到防禦外邪侵入的作用。注意背部保暖,是避冬寒、預防風寒病症的重要措施。年老體弱者,還要注意褥墊的厚暖。
足部爲身體的最下端,離心臟最遠,血液供應差,腳的表面脂肪層比較薄,保溫能力差。足部一旦受涼,人體抵抗力削弱,會導致感冒等病症的發生。注意足部保暖,對預防感冒、腰腿痛等有重要意義。
老年人往往因動脈硬化及活動量不足,影響腳的血液供應,容易凍傷,更應注意保暖雙腳。善待雙足,選用保暖性能好的鞋襪。鞋襪尺寸要稍大些,腳與鞋之間應有空隙,以利用空氣隔熱,增加保暖性。有的人怕腳受凍,穿很厚的毛襪,甚至穿兩雙,將鞋塞得滿滿的,覺得這樣纔不會受凍,結果卻適得其反。因爲,起隔熱作用的空氣被擠走了,保暖性下降,更容易凍腳。羊毛絨襪或毛線襪有良好的透氣性,又有較好的吸溼性,適宜於冬季穿着。但襪子和鞋墊汗溼後,要及時洗淨曬乾,棉鞋也應常烘曬。鞋襪乾燥,保暖性纔好。
精神需調攝
冬日主藏,精神安定,神志靜藏,能使人體的陽氣收斂於內而不外泄。從這點來說,就是要保持情緒穩定,心境清寧。
足底部有一個穴位,叫涌泉穴,該穴系足少陰腎經的重要穴位。在涌泉穴處按摩,通過經絡的傳遞作用,能使腎臟產生良好的效應,激發其內在活力,加強它對機體各臟腑組織的溫煦、滋養作用,從而使人精神健旺,精力充沛,步履矯健,強勁有力。每於臨睡時,先用溫水浸泡雙足,再靜下心來,用手擦涌泉,既是運動保健措施,也是精神調攝的有效做法。
運動當適度
冬天運動是抵禦寒冷的一個很好的辦法,但是我們強調合理的運動。這樣可以提高臟腑器官的功能,增強人體免疫功能和對外界寒冷刺激抗禦能力。
運動中要注意做好準備活動,準備活動可採用慢跑、擦面、浴鼻及拍打全身肌肉等;先在室內活動,待熱身後再到室外;運動量應由小到大,逐漸增加,倘若感到身體軟弱無力,提不起精神,疲乏不堪,食慾減,睡眠差,厭惡鍛鍊,就要注意減少運動量;要避免劇烈運動,微汗出即可,運動後及時用毛巾擦乾汗液;
還要注意,不管採取哪種活動,肢體運動幅度有多大,心一定要靜,要做到心靜與身動的有機結合。
藥食與冬補
冬季氣溫低,人體需要比平時更多的熱量,以產生更多的能能,適應機體的需要。這時應重視食補與藥補。
《飲膳正要》說:“冬氣寒,宜食棗以熱其寒。”主張食用溫熱一類食物來應對寒氣。溫性食物有刀豆、芥菜、香菜、南瓜、桂圓肉、栗子、大棗、核桃肉、雞肉、海蔘、鱔魚、蝦、麻雀等。體質較弱,冬天多手腳冰冷者,可吃牛肉、羊肉、鹿肉等熱性食物。
進補講究虛則補之,有虛才用補,虛什麼補什麼。血虛、氣虛、陰虛、陽虛各不同,要對症使用。補氣用人蔘、黃芪,養陰用鐵皮石斛、西洋參,溫陽用鹿茸、枸杞子,養血用阿膠、熟地,這些都需要對證選用。
許多地方有熬補膏的習慣,買阿膠、人蔘、枸杞子、核桃肉等在家中熬製,熬一罐補一冬。現在更多的是讓有經驗的中醫把脈,根據體質情況,結合時令特點,對症選用補益藥,由藥師規範熬製。一般從立冬服到立春,每日一到兩次,取一、二匙,放碗中,加開水化開服下,享受服用膏方的樂趣,帶來補益的效果。
冬季禦寒、養生喝黃酒
黃酒是我國的國粹之一,是我們祖先傳下來的美味酒品。在3000多年前的商周時期,中國人就獨創了酒麴複式發酵法,開始大量釀製黃酒。一般以大米、黍爲原料,酒精含量在14%~20%,屬於低度釀造酒。
黃酒屬於健康飲品
與白酒不同,黃酒沒有經過蒸餾,酒精含量低於20%。黃酒中的氨基酸種類達 21種之多,肽和氨基酸含量較高,易被人體吸收。
除此以外,還有糊精、麥芽糖、葡萄糖、甘油、維生素及有機酸等。黃酒是B族維生素的良好來源,其維生素B1、維生素B2、維生素E含量都很豐富,這些成分使黃酒成爲營養價值很高的健康飲品。黃酒中含有的多酚物質、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基、抗氧化、抗衰老等多種功效。
喝溫酒有害物減少
溫飲是黃酒的傳統飲法。溫黃酒的時間不能超過5分鐘,以50℃左右爲宜,其特點是酒香濃郁、口感柔和。在小到中火慢慢加熱的黃酒中加入鹹話梅、薑絲,會使加熱後濃郁的酒精味道被話梅的微甜和微鹹中和,使口感更佳。
黃酒中含有極微量的甲醇、醛、醚類等有機物,這些物質對人體有一定的不良影響,但醛、醚等有機物的沸點較低,隨着慢慢加熱,其中所含的甲醇、醛、醚類等有機物會隨着溫度升高而揮發。
同時,黃酒中所含的脂類芳香物會隨溫度升高而蒸發,使酒味更加醇厚。
黃酒不能空腹喝
黃酒雖然酒精度數低,但飲用時也要適量,不要空腹飲酒,更不要與碳酸類飲料同喝。動物試驗發現,給大鼠以黃酒灌胃,會使大鼠尿酸增高。儘管還未在人羣中做過同類研究,但大量飲用黃酒可能會使尿酸水平增高,因此痛風病人不宜過量飲用。
中國營養學會的《中國居民膳食指南》建議成年男性每日攝入酒精量不超過25g,成年女性不超過15g。而對於特殊人羣來說,如糖尿病患者則最好不要飲酒,特別是白酒和黃酒;酒精性脂肪肝患者需要嚴格戒酒。
結語:上述內容就是關於冬季如何禦寒養生的詳細介紹,通過上文的講解,大家應該都知道了在寒冷的冬天裏要怎麼樣做纔可以有效禦寒了吧?另外提醒大家,室內室外溫度差距大,大家外出的時候一定要穿多點衣服,最好戴上圍巾口罩之類的,既可以禦寒,又可以預防感冒!
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