女人的五大養腎食譜,你知道嗎?
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古人云,腎有先天之精,腎一直以來都是影響人體健康的一大關鍵,腎對於女人來說,尤爲如此。女人的生育、皮膚保養還有女性健康都離不開腎功能的調節。那麼關於女性養腎,有哪些食譜可以幫助到呢?想知道的,不妨跟着小編一起來看看下文推薦的五大養腎食譜吧!
黑豆骨頭湯
一、黑豆骨頭湯
材料:黑豆300克,豬骨頭500克,精鹽、雞精、胡椒粉、芝麻香油均適量。
做法:
1、把骨頭洗淨備用,提前浸泡黑豆。
2、把洗淨的骨頭,放在熱水裏焯一下,去掉血腥味,撈出備用。
3、把過了水的骨頭放進溫開水的砂鍋裏,大火燒開後改小火,燉2個半小時。
4、兩個半小時後把泡發好的黑豆倒進濃濃的骨頭湯裏,大火燒開後改小火慢慢燉半小時。
5、然後調進適量精鹽,煮4分鐘左右,放點雞精、胡椒粉,即可關火。
功效:補血安神,明目健脾,中醫認爲“五色食物補五臟”,黑色入腎。
蓮子雞丁
二、蓮子雞丁
材料:淨雞脯肉250克,蓮子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、澱粉、調料適量。
做法:
1、將雞脯肉切丁,用蛋清、澱粉拌勻。
2、香菇泡軟,同火腿肉切成小菱形塊,蓮子去心,蒸熟備用。
3、先將雞丁在油鍋中煸至七成熟,瀝去油,加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品,翻炒幾下出鍋即成。
功效:健脾補腎,養心強身。
銀耳冰糖
三、銀耳冰糖
材料:銀耳10g,雞蛋、冰糖適量。
做法:
1、水發10g銀耳摘去蒂頭,揀去雜質,漂洗潔淨,加水適量,急火煮沸改用文火煮熟,至銀耳酥爛,加入冰糖,攪拌至溶化。
2、雞蛋取蛋清加少許水攪勻後入鍋中,再以文火令沸,出鍋前加入熟豬油少許即成,早晨或睡前服食。
功效:潤肺補氣,滋陰補腎。適用於盜汗煩躁,午後潮熱,心悸失眠。
枸杞豬腰湯
四、枸杞豬腰湯
材料:豬腰、枸杞、薑片、鹽、雞精、料酒均適量。
做法:
1、豬腰洗淨備用,腰臊去掉。
2、鍋裏放水和料酒煮開,下豬腰焯出血水。
3、把焯好的豬腰洗淨切條,把豬腰連同枸杞一起放入碗內,放薑片加適量的水。
4、然後放入鍋內鈍40分鐘,出鍋時加鹽、雞精調味即可。
功效:豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效,枸杞也可補腎。
蟲草枸杞淮山羊肉湯
五、蟲草枸杞淮山羊肉湯
材料:冬蟲草10g,枸杞子15g,淮山藥20g,羊肉500g,大蒜頭適量。
做法:
1、將冬蟲草、枸杞子、淮山藥洗淨。
2、大蒜頭去皮,羊肉洗淨,切塊,用開水洗去羶味。
3、將全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,再改用文火煲3小時,調入適量醬油、味精食用。
功效:這款藥膳湯可調補肝腎、益精養血。用於婦女虛弱面色無華、腰痠氣短。
其實對於養腎來說,食譜調養是相當關鍵,而且通過飲食上的調節,對身體沒有什麼副作用,又營養健康,可謂是一舉多得。不過以上的食物也要根據自己的身體情況而定,如果有飲食禁忌的衝突,最好去醫院詢問醫生,方可食用。
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