【圖】提神醒腦的七種食物 有效提神的食物大全
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擁有優質的睡眠是我們很多人都希望的,與此同時,在工作時間保持飽滿的精神狀態也是我們需要的。工作時精神不集中,分分鐘快要快睡着的樣子讓我們很難很好的完成工作。那麼吃什麼食物可以提神醒腦呢?下面介紹七種提神醒腦的食物。
提神醒腦的七種食物
1、豆類
鐵質是產生人體能量的主要介質,它擔負着向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此,如果人體內缺乏鐵質,就會導致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源,但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質的作用,並能有效地改善疲憊、無力的狀況。
2、菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化爲可利用的能量。
3、香蕉
香蕉被稱爲“高能量的食品”,含有極易爲人體吸收的碳水化合物,同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能,但它不能在體內儲存很多時間,人在劇烈運動後,體內的鉀會降得很低。研究表明,鉀過低會導致肌肉疼痛,心律不齊、反應遲緩等,而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
4、草莓
草莓含有豐富的維生素C,而維生素C有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養,因此多吃草莓能使人精力充沛。
5、金槍魚
在高蛋白質的魚類中,金槍魚含有豐富的酪胺酸,酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質,使人注意力集中,思維敏捷。
提神醒腦的七種食物
6、麥片
有人發現,早餐中纖維含量高的話,就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家爲此解釋說,纖維能使消化的速度放慢,持續不斷地向血管供應碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。
7、脫脂酸奶
許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等症狀有所減輕,因爲鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。
這7種食物有助提神
1、扁桃仁
許多提神的零食裏都有扁桃仁。據研究表示,扁桃仁是最富營養的果仁之一。扁桃仁富含維生素E和鎂,以及許多蛋白質,可以幫助電腦族整天保持活力。
提神醒腦的七種食物
2、三文魚
魚肉中富含蛋白質、氨基酸,有提神健腦的好功效,尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮,含有氨基酸、色氨酸等物質,能起到舒緩神經的作用,從而緩解抑鬱情緒。
3、菜花
菜花是良好的B族維生素“聚居地”,其中維生素B1有助於改善精神狀況;維生素B2與B6一起還有助於電腦族緩解疲勞及提神醒腦。
4、香椿
香椿含有豐富的植物蛋白質,甘氨酸、穀氨酸的含量居蔬菜之冠,有助於電腦族提高神經系統興奮性,增強人體應激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
5、藍莓
藍莓不僅味道可口而且富含抗酸化劑,有助於提高記憶力。據2010年的一項研究結果顯示,一個人連續2個月每天飲用藍莓汁後,他的記憶力測評分數比之前明顯提高。
提神醒腦的七種食物
6、大蒜
大蒜具有強大的殺菌力,能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產生能量,並緩解疲勞。
7、菠蘿
菠蘿含有非常豐富的維生素B1,因此可以消除疲勞,讓人感覺更加的精神,平時感覺有些疲勞的時候吃上幾片新鮮的菠蘿,立刻感覺人精神了很多。
白領吃什麼提神醒腦?
香濃的咖啡是多數人在加班時幫助提神的好幫手。但是,最好少喝咖啡。因爲咖啡因雖然提神,但也容易引起失眠,還會相對地消耗體內與神經、肌肉能量代謝有關的B族維生素,缺乏B族維生素的人本來就比較容易累,更可能因此形成惡性循環。那麼白領吃什麼提神醒腦呢?以下17種食物提神醒腦,比咖啡更健康!
1、綠茶
攝取過多的咖啡因會引起頭痛而導致精神不集中,綠茶則是解決這一問題的“良藥”。綠茶中不僅含有適量的咖啡因而且還含有氨基酸一種的茶氨酸,這具有提高神經靈敏度以及提高注意力的效用。
2、蘋果
蘋果含有豐富的糖類、維生素、微量元素以及水溶性食物纖維和有機酸,是人們公認的健康之果。不僅如此,蘋果還具有天然的怡人香氣,這種清香氣味對於人體來說,有舒緩壓力、提神醒腦的功效,而蘋果中充足的礦物質硼,也同樣可以使睏倦的大腦快速恢復到清醒狀態。喝杯咖啡不如吃個蘋果的道理就在於此。
3、橘子
吃橘子確實能解夏日疲倦。因爲橘子含有豐富的鉀,能爲人體補鉀,而且橘子是酸的,既能提神,又可以開胃。胃口好了,攝入的食物豐富,鉀就吸收得充足。橘子皮裏還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分,具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲,也能起到很好的效果。出門在外,如果不方便吃橘子,就直接買果汁,如橙汁、葡萄汁等,因爲這些果汁裏都含有鉀元素。
提神醒腦的七種食物
4、葡萄柚
葡萄柚不但有濃郁的香味,更可以淨化繁雜的思緒,提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素C,不僅可以使身體有抵抗力,還可以抗壓。最重要的是,在製造多巴胺、正腎上腺素時,維生素C是重要成分之一。
5、南瓜
南瓜能製造好心情,是因爲它們富含維生素B6和鐵,這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的“快樂燃料”。
6、雞蛋
雞蛋中富含高度不飽和脂肪酸的DHA,適量的DHA有助於提高記憶力以及促進心情愉悅
7、蘑菇
吃200克蘑菇對身體產生的影響等於曬兩天太陽。蘑菇富含維生素d,經常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。
8、毛豆
毛豆中含有豐富的鉀,夏季可適當多吃,比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜,不僅可以緩解倦怠,還能開胃,補充體力。毛豆是尚未成熟的大豆,其營養更容易吸收利用。毛豆在生長中需要鐵,也儲存鐵,不僅鐵含量比較高,也容易吸收,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源。此外,毛豆中鈣的含量也很高。
9、全麥麪包
麻省理工學院的朱蒂絲·渥特曼博士表示,吃複合性的碳水化合物如全麥麪包、蘇打餅乾,它們所含有的微量礦物質如硒能提高情緒,有如抗憂鬱劑
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