治咳嗽有妙招 十種食物幫你快速止咳
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日常生活中,感冒上火、病菌感染、粉塵污染等原因都會引起咳嗽。一旦出現咳嗽症狀就會很痛苦。怎樣才能讓咳嗽好得快呢?其實除了藥物治療,平常生活中還有許多食物治療咳嗽很管用。下面一起來看看這十種特效食物吧。
1、冰糖
《本草再新》說:冰糖能“止咳嗽,化痰涎”,宜煎水喝或含化食用,所以,不少止咳的單方中都有用到它。
冰糖、白糖和紅糖的效用不同。紅糖有行血化瘀的作用,適宜婦女經期或孕婦產後食用;而冰糖、白糖能清熱、消炎、去火氣、止熱咳、化濃痰,咳嗽的人食用冰糖,有化痰止咳的效果。
2、雪梨
《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它有治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒等功效。
雪梨有潤肺清燥、止咳化痰的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。
雪梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。
食譜推薦:【冰糖雪梨】
原料:雪梨700g(儘量選汁多皮薄的),冰糖50g,清水2000ml。
做法步驟:
① 雪梨洗淨,去皮,切成塊。在鍋中加入少量的水,剛沒過梨即可,把梨放進去,大火燒開。
② 加入冰糖,改中火,冰糖完全融化後改小火燉20分鐘。關火,燜10分鐘左右。
小貼士:
① 冰糖雪梨只有用真正的雪梨來做,纔有更好的治咳嗽效果,有一種皇冠梨和雪梨非常相似,大家在購買雪梨時要注意識別。
② 如果在冰糖雪梨中加入川貝同煮,其治療風熱咳嗽的效果會更好。
3、金橘
金橘,有抗炎、去痰、理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著的療效作用。
金橘的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食後,頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上,每百克高達200毫克。金桔除鮮食外,也可泡茶飲用。一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油,有很高的藥用價值。
4、核桃仁
核桃仁含有多種人體需要的微量元素,是中成藥的重要輔料,有順氣補血,止咳化痰,潤肺補腎等功能。當咳嗽時,嚼些核桃仁,能有效緩解咳嗽。
5、羅漢果
羅漢果是一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便祕等症;對於治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,
用羅漢果少許,衝入開水浸泡,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。
羅漢果汁還可用於烹調,清香可口,羅漢果被人們譽爲“神仙果”。
6、橄欖
橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用於輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。
7、白蘿蔔
白蘿蔔下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便等作用。
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與薑汁同服;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒,可煮食。
白蘿蔔生吃可促進消化,除了助消化外,還有很強的消炎作用,另外,白蘿蔔汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿蔔滿滿地置於瓶中,放一個晚上就可以有白蘿蔔汁。
8、冬瓜
冬瓜有消痰、清熱等作用,《滇南本草》中還說它能“治痰吼,氣喘,可以潤肺消熱痰,止咳嗽。”冬瓜子仁也有潤肺化痰的作用。
9、芹菜
又叫早芹、藥芹。有清熱平肝作用,對肝火犯肺型百日咳,食之尤宜。《食物療法》中曾介紹:“治百日咳:芹菜全株500克,洗淨搗汁,加食鹽少許,隔水溫熱,早晚各服1酒盅,連服數日。”
10、馬齒菜
又稱馬齒莧、馬踏菜、酸味菜、安樂菜。有清熱作用,民間認爲小兒百日咳者宜食之。據《上海中醫藥雜誌》1959年第3期中介紹:治療小兒百日咳,單用馬齒菜製成50%的馬齒菜糖漿服食,一般連吃3天后,咳嗽減少,發作時間縮短,症狀也隨之減輕。
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