孕婦能喝紅豆湯嗎 喝紅豆湯的好處多多
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一般情況下,孕婦是可以喝紅豆湯的,不會對身體產生不良的影響,但是,不能多吃。紅豆湯的營養價值高,孕婦適量食用對身體是有一定好處的。
孕婦可以喝紅豆湯嗎
孕婦可以喝紅豆湯。
因爲紅豆性平,味甘,有利尿,消除水腫、強心、解毒的功效,其營養成分及功效也都是孕婦所需的,懷孕期間適量喝些紅豆湯,對消除水腫和維護心臟健康,排出毒素是很有好處的。
1、紅豆性平,且營養豐富,適合廣大人羣食用,孕婦是可以喝紅豆湯的。
2、紅豆湯的主要成分包括磷、鋅、硒、鉀、鎂、維生素E等,覆蓋了礦物質和維生素等人體必需的營養成分。
3、紅豆湯具有清熱解毒、通氣除煩、利尿消腫、健脾益胃的作用,懷孕期間心情抑鬱或是腿腳水腫、便祕等,都可以喝點紅豆湯來緩解症狀。
紅豆湯的主要成分即紅豆,紅豆中含有豐富的維生素E、B1、B2、鉀、鎂、磷、鋅、硒、蛋白質、植物皁素等營養成分,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。同時具有清熱解毒、健脾益胃、潤腸通便、通氣除煩、補血生乳等作用,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。
孕婦喝紅豆湯的好處
清熱解毒
孕婦喝紅豆湯也有利於清熱解毒。因爲紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛溼排毒的作用。
健脾益胃
紅豆含有較多的皁角甙,可刺激腸道蠕動,促進其消化吸收的功能。紅小豆的膳食纖維含量也相當豐富,能有效刺激腸青蠕動.可有效預防和改善便祕,促使排便的順暢。孕婦喝紅豆湯,能預防便祕。
補充鐵質
紅豆中富含鐵質,準媽媽適量補充,可以增強母子免疫力,促進胎寶寶腦細胞發育和智力發展,預防寶寶出生後貧血。
補充葉酸
紅豆是富含葉酸的食物,孕婦食用有助於補充葉酸,促進胎兒大腦及神經發育,預防胎兒畸形。產婦喝紅豆湯還有助於通乳。
需注意的是:孕婦飲用紅豆湯要適量,一次性不宜過多;此外若患有妊娠糖尿病的孕婦建議最好是慎喝紅豆湯。
消除孕期水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皁角苷也有很強的利尿作用,能消除水腫,可以有效緩解孕婦腿部水腫。也能治療因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫。所以,治療水腫必用紅豆。
滋補五臟
紅豆還可以幫助我們養胃益脾,增強腎功能,維護五臟的健康。
養心補血
孕婦喝紅豆湯能養心補血。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨牀上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,具有補血、促進血液循環、增加體力的功效。
孕婦喝紅豆湯的做法
紅豆紫米湯
1)準備20g紅豆和等量的紫米,浸泡一晚上。
2)用小火慢燉至完全軟糯。
3)食用的時候根據個人口味加上適量的蜂蜜。
蜜棗紅豆湯
1)準備適量的紅豆、蜜棗和煉乳。
2)紅豆洗乾淨之後放在水裏,用大火煮沸之後,將蜜棗放進去。再用慢火燉,時間爲3個小時左右。
3)飄出紅豆和蜜棗的香味之後,加入煉乳。
補血紅豆湯
材料:紅豆70克,帶皮老薑10克,月子米酒水1220毫升,紅糖30克。
做法:
1、將紅豆泡放入月子米酒水中,加蓋泡8小時。
2、老薑切成絲放入已泡好的紅豆中。
3、用高壓鍋大火煮沸後轉小火25-35分種即可。(因火大火小每個人標準不同,所以時間不同)
4、煮到紅豆開花時,加入紅糖調味即可。
桂圓紅棗紅豆湯
材料:
紅豆,桂圓肉,紅棗,糖
做法:
1.紅豆,紅棗用冷水泡開。
2.將所有食材放入鍋中煮開。
3.改用小火煮至紅豆變軟。
4.加糖攪拌即可。
孕婦喝紅豆湯的注意事項
1、多尿者忌食。
2、需要注意的是,孕婦不能一次性喝太多紅豆湯,此外,患有妊娠糖尿病的孕婦最好不要喝紅豆湯。
3、紅豆湯忌加薏米。薏米是一種藥食同源之物,中醫認爲其質滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。
4、與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補充鐵元素,有利於補血。
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