番茄金针菇汤的做法 这样做汤开胃可口 一口气喝3碗
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平时家里做的最多的汤便是西红柿煎蛋汤,简单又开胃。那么,番茄鸡蛋金针菇汤的做法是什么呢?要说番茄金针菇汤的做法,这样做汤开胃可口,一口气喝3碗。
番茄鸡蛋金针菇汤的做法
金针菇被称为“益智菇”含有人体必需的氨基酸,而且含锌量比较高,多吃金针菇可以帮助提高免疫力,此外还可以促进脑力发育,金针菇的做法大全也有很多。
番茄鸡蛋金针菇汤的做法:
材料:金针菇1把、西红柿2个、芹菜、葱适量、姜、盐、胡椒粉、生抽、陈醋、白糖。
番茄鸡蛋金针菇汤
做法:金针菇去蒂,清洗干净后控水。西红柿划十字花刀,水开后放入西红柿烫几分钟捞出放凉,去掉皮切厚片备用。炒锅烧热,倒入食用油热,放入姜丝爆香,再放入西红柿翻炒变软。
加入足量的热水,大火煮开。水多少根据情况来调整。煮金针菇,等锅里的汤烧开之后倒入金针菇煮5~6分钟。我这没切段,觉得金针菇长的话可以切一切。最后加入芹菜末,适量盐,生抽,醋,白糖,胡椒粉调味即可。
番茄金针菇汤的做法
喜欢汤汁浓稠一些的话可以加水淀粉勾芡,想要吃鸡蛋的话,还可以打入鸡蛋花,就这样一道美味的金针菇西红柿汤就做好了。对于番茄金针菇汤的做法,你怎么看呢?
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