夏季宝宝饮食要点 多喝汤粥解解暑
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夏季宝宝饮食要点,应多喝汤粥:
1、多喝粥汤,补充电解质
幼儿体内70~80%由水分构成,按体重计算的需水量是成年人的3倍左右。在夏季应供给孩子足够多的含水分食品,然而更重要的是补充出汗时损失的各种矿物质,尤其是钠和钾。在体内缺钾时,宝宝很容易发生中暑现象。甜饮料中仅仅含有糖分和水分,却不能提供钠、钾、钙、镁等电解质,也不含维生素。因此,妈妈不要用甜饮料来为宝宝解渴,而应当鼓励孩子多吃水果,还应当在家中准备营养丰富的粥汤和解暑饮料,其中尤以豆汤、豆粥对补充矿物质最有帮助。
给宝宝供应汤水时一定要注意少量多次,因为暴饮可能造成突然的大量排汗,还会导致宝宝食欲减退。刚从冰箱中拿出的饮料一定要在室温下放一会儿才能饮用。
2、多吃牛奶、鸡蛋和豆类
幼儿正处于快速生长的时期,蛋白质对发育十分必要。在35℃以上的高温中,人体排汗会损失大量蛋白质,同时体内蛋白质分解也会增加。炎热天气中幼儿食欲不振,容易发生蛋白质摄入不足的现象。妈妈们一定要注意,零食、饮料和冷饮不能为宝宝提供足够的蛋白质。因此,每天要给孩子保证1杯牛奶、1个鸡蛋、豆制品或豆粥,还要经常吃些瘦肉和鱼,以补充铁质。
3、果多吃蔬杂粮,供应维生素
夏季,每日从汗液中损失较多的维生素C和维生素B1、B2,缺乏这些维生素使人身体倦怠、抵抗力下降。据测定,高温天气中水溶性的维生素需要量是平时的2倍以上。补充维生素C的好办法是多吃蔬菜和水果,补充维生素B1的好食品是豆子和粗粮,维生素B2的好来源则是牛奶和绿叶菜。有了充足的维生素,宝宝在夏天也能精神百倍。
夏季孩子吃什么水果好:
西瓜:清凉解暑。
柿子:止咳降压、舒缓呼吸道疾病。
枇杷:润肺止咳、调节呼吸道的不适。
凤梨:健胃整肠、帮助蛋白质吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力,抹盐吃更好。
葡萄:补血益气、抗氧化、增进免疫力。
梨子:镇咳化痰、清解热毒。
莲雾:解热、利尿、镇静神经,加盐食用更好。
枣子:可治便秘、利尿、益胃生津,空腹不可过食,要细嚼慢咽。
柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振都适宜食用。
柚子:可清躁热、通便、消口臭,不过体质较寒的人不宜过食。
橘子:性寒,可解热、化痰、防便秘、生津止渴。
番茄:预防高血压、贫血,可消暑、清热、助消化,汁液能美肤。
4、少食多餐
在高温环境中,消化酶分泌减少,消化功能下降。因此,夏季的食物应当清淡爽口,食物的外观和花样要吸引食欲。在调味上的原则是少用油,多用醋;在供餐的次数上不妨少量多餐,在天气凉爽的时段可适当加餐。当然,不能忽略的一点是保证食品卫生。
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