包饺子的做法 饺子怎么包好吃
本文已影响4.37K人
本文已影响4.37K人
包饺子的做法属于点心菜谱,主要原料是面粉、鸡腿和大白菜;手工艺是蒸,制作简单。
包饺子的原料:面粉、鸡腿、大白菜
包饺子的配料:姜、葱
包饺子的调料:油鸡汁
包饺子的做法:
1、鸡腿起肉搅拌成泥;
2、剁碎的大白菜;
3、把肉和大白菜一起拌,加入姜,葱,油鸡汁等调味;
4、面粉和水揉成团;
5、醒发 一会擀成薄皮;
6、然后用杯子盖出圆形皮子;
7、然后包好整形;
8、高火蒸15分钟;
9、然后在锅子里煎至两面金黄就可以了;
10、装盘。#p#副标题#e#
温馨提示:
1、小麦粉正常的色泽为白中略带浅黄色,不正常的小麦粉为灰白色或青灰色。散装小麦粉选购时用手握紧成团,久而不散的小麦粉含有水分较高,不易储存。正常小麦粉应无酸、霉等异味。取少量入口品尝应无牙碜的感觉。
2、挑选包心的大白菜以直到顶部包心紧、分量重、底部突出、根的切口大的不为好。
吃出健康:
1、面粉:失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭,古称妇人脏燥(癔病)者食用,也适宜妇人回乳时食用;进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。
2、小麦营养价值很高,所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦。
3、鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
4、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。
美食禁忌:
1、忌选择颜色特别白色的小麦粉。
2、鸡腿:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
3、气虚胃寒的人忌多吃大白菜。
牛肉番茄水饺怎么做最好吃 牛肉番茄水饺做法
虾仁三鲜水饺怎么做好吃?家常水饺做法
面条菜怎么包饺子?面条菜包饺子的做法
包贝尔爱女饺子吃袜子 把自己熏晕了?
三鲜饺子馅的做法
快提包来尝鲜好吃的钟水饺 和你吃的水饺一样吗?
饺子怎么包才好吃 包饺子好吃做法
包饺子千万别用这6种肉馅
老边饺子的文化内涵-老边饺子的做法
家常美味饺子的2种做法 喜欢吃饺子的一定得尝试
三鲜馅饺子的做法步骤 三鲜馅饺子家常做法
饺子的做法大全 饺子的家常做法图 饺子怎么做好吃又简单
冬至为什么要吃饺子?冬至饺子说法的由来
韭菜馅饺子怎么调好吃 10年饺子店大妈告诉你
香菇青菜饺子怎么做图解 香菇青菜饺子做法步骤
饺子馅怎么调好吃 教你四招调出美味饺子馅
孕妇能吃韭菜饺子吗 韭菜馅饺子的做法
包营养饺子需要注意什么
饺子馅的调制方法:一家饺子一个味道,好包不好调
三成肉七成菜 包好饺子的4个小窍门
饺子汤的做法是什么?
三伏天吃饺子开胃解馋 推荐6种饺子做法
既好吃又养生的饺子--苋菜饺
过年为什么吃饺子 吃饺子的习俗是怎么来的
三鲜饺子的做法-三鲜饺子的文化内涵
冬瓜能包饺子吗 冬瓜包饺子怎么做好吃
1个小时包10万个饺子是用的什么方法
饺子的做法与吃法都各具特色 世界十大国家的饺子特点
饺子馅怎么做鲜美可口?素馅饺子健康营养
什么样的饺子馅好吃 推荐5种好吃的饺子馅
芹菜猪肉饺子怎么做?芹菜猪肉饺子的制作方法
汤水饺怎么做好吃?
李冰冰向往的生活 包饺子做饭包拿手菜不输黄磊