102岁婆婆的养生食谱大全
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当记者走进江津区西湖镇骆来山社区102岁老人郭相珍家时,她正拿着抹布里外清洁着屋子。听说记者来采访,身板硬朗的老人显得很高兴,她伸出长满茧子的大手热情地把记者拉进屋,递板凳,接着便倒了一大杯白开水待客。“妈妈最爱喝白开水,也最爱拿白开水来招待贵客。”儿子樊英成解释说。
一手绝活
穿针引线眼不花
落座后,健谈的郭婆婆就和记者聊开了,尽管年已过百,但郭婆婆思路仍很清晰,对记者的提问能一一作答。
因家境贫寒,郭婆婆很小就练就了一手好针线活,以此帮人缝补衣服赚钱补贴家用。“我现在眼力也很好哟,不戴老花眼镜,一样能穿针引线缝衣裳,你信不信?”
为了证明自己所言非虚,郭相珍示意儿子樊英成拿针线来,当场演示。只见她把线头放进嘴里濡湿了一下,用手捏了捏线头,眯起左眼,对准针孔慢慢接近,只尝试了一次,线头就从细小的针孔穿引而出。接着,郭婆婆还顺手在线尾打了个结,手法极其娴熟。
“线穿过来了。怎么样,我的手艺还不错吧?你们哪个的衣服裤子破了,脱下来我顺便给你们补了吧!”见在场的人都竖起大拇指赞叹,郭婆婆像个孩子一样咧着嘴开心地大笑,还不忘和大家开起了玩笑。#p#副标题#e#
坚强母亲
编草鞋撑起整个家
1946年,郭相珍的丈夫因病去世,撒手留下9个子女,最小的孩子当时才1岁。“我暗暗下决心,一个人就是砸锅卖铁也要把孩子们拉扯大!”回忆起往事,郭婆婆说,当时家里的日子过得很苦,主要收入来源就是靠她编草鞋来卖。
“那个年代,农村做农活都离不开草鞋,我很小就学会了编草鞋,每晚睡前准备好麻皮和稻草,第二天5点一早起床就开始忙活,这一忙起来常常就是一整天。”说着,郭婆婆伸出双手,由于长年编织草鞋的原因,她的双手早已磨出了厚厚的老茧,虽然岁月已过去几十年至今仍清晰可见。
“妈妈的编织手艺在村里数一数二,编出来的草鞋不仅样式好看,扎实耐穿,而且穿起脚也舒服,很多人都喜欢来买。”说起妈妈的手艺,樊英成很自豪。“在我的记忆里,妈妈一天至少要编20双草鞋,每天起早摸黑地干,这一编就是40年,靠这个手艺养大了我们几个孩子,可真是不容易。”
如今,有时闲来无事,郭婆婆还是会找来稻草编几双草鞋打发时间。儿子樊英成说,这更多的是母亲从编鞋的过程中找寻往事的回忆。#p#副标题#e#
特殊爱好
把白开水当饮料喝
樊英成说,母亲的生活很有规律,每天早上7点多起床,晚上8点前入睡。此外,母亲从来不挑食,家人煮什么她就吃什么。当然,她最喜欢吃的是面汤、鸡蛋,要是硬找出她的特殊之处的话,只有一点:她喜欢喝白开水,即使早饭是面汤,她还是能喝下一大碗白开水。
“无论是夏天还是冬天,我们家餐桌上总是放着一个存水玻璃瓶,我每天起床后的第一件事就是烧开水,妈妈就爱把白开水当‘饮料’喝,每天至少要喝两瓶水,而且这喝白开水的习惯已经坚持了50多年。”樊英成说。
劳动是郭相珍婆婆最好的健身方式,喂猪、洗衣、做家务,她一点也不输给年轻人。虽年纪已百岁出头,身体却非常硬朗,偶尔患了感冒,吃点草药就好了。此外,在生活中,郭婆婆性格随和、开朗,心态好,从不与人闹矛盾。
谈起晚年的生活,老人很满足,儿子、媳妇对自己都很孝顺。“后辈们对我好得很,每次来都要给我买好多吃的、穿的。天气冷的时候,他们还给我买来暖水袋和保温鞋,细心得很。”郭婆婆欣慰地说。#p#副标题#e#
专家点评
1、中医讲究子午流注时辰养生,每天对应12个时辰,12时辰对应12条经络,生活规律,早睡早起有利于养心养肝。若要长寿,便要肠清,老人家每天早饭前要喝一大碗白开水,有利于润肠养胃。
2、勤用脑是情绪稳定和健康长寿的良方,动手动眼坚持在家劳动可以活动筋骨,达到锻炼身体,运行气血的效果。
3、性格开朗,心态好,从不和任何人闹矛盾表明老人家知足常乐,能够调适心情,按中医的角度讲,怒伤肝、喜伤心、思伤脾,忧伤肺、恐伤肾,不大喜大悲,心态自然调整,五脏自然平衡协调,从而延年益寿。
郭婆婆食谱
早餐:面汤,白水煮鸡蛋。
中餐:米饭,清炒蔬菜,炖肥肉。
晚餐:和午餐差不多,偶尔要喝点白糖开水。
郭婆婆养生经
1、生活很有规律,每天定时早睡早起,早饭前要喝一大碗白开水。
2、勤动手动脑动眼,坚持劳动。
3、性格开朗,心态好,从不和任何人闹矛盾。
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