春季护肝补脾的黄金食谱
本文已影响2.99W人
本文已影响2.99W人
肝属五行之木,春木旺,肝主事,春季护肝尤为重要。
按中医理论,肝属五行之木,春木旺,肝主事,因此春季护肝尤为重要。从免疫学意义和实践中看,春季护肝,对于增强对其他疾病的免疫能力亦有着重要作用。在春季的饮食结构中,她们建议大家常食菠菜、山药、银耳等养肝食品,并特别推荐了两道食谱。
山药薏米粥 排湿补脾胃
春季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
做法:将山药,薏米,莲肉,大枣(干)与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。
点评:春季雨水丰沛,人体内湿气加重,薏米有利于人体内湿气排出,促进体内血液和水分的新陈代谢,并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效,爱美的女士们不妨经常食用。
特别提醒:煮山药以15-20分钟为宜,以免破坏其中的淀粉酶,制作时要先放薏米,后放山药。另外,这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
#p#
银耳百合香蕉羹 美容护肝脏
银耳入肺、胃、肾经,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,又有“菌中之冠”的美称,富含天然植物性胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收,起到减肥、通便作用。
做法:将干银耳20克浸泡,摘去蒂梗,洗净,蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。
点评:银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞,具有养阴润肺、美容生津的作用。
特别提醒:这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助,但当有黏痰且痰不易咳出时,不要食用银耳。
春季健脾益胃 多吃黄色食物
保护脾胃养生食谱之黄芪炖鸡
春季养肝护肝食谱 养肝就多吃这六种食物
春季美容护肝的食物
春季如何补脾胃 吃哪些食物
春季保肝护肝的四大食物
春季护肝的饮食方法
冬季补血补肝肾的三款养生食谱
夏季滋补肝肾的食谱
春季养肝护肝的食物有哪些
春季保肝护肝的食物单
春季先养肝 推荐五款春季养肝食谱
女性春季饮食吃什么 春季滋补食谱
女性养生春季补血养血的食谱推荐
春季养肝食谱及做法
春季美容护肝的食物
春季养肝食谱大推荐
春季养肝正当时 推荐5款春季养肝食谱
健脾补肝的食物
春季养肝护肝食疗法
春季养肝食谱 关于春季养肝食谱
孕妇补铁补血食谱 金针猪肝汤的做法
三道春季养生食谱 能健脾养胃
补肝护肝食物
夏季必知的保肝护肾食谱
养肝护肝食谱之丹参黄豆汤的做法
春季养肝护肝食疗大全
春季护肝补肾的几个食疗保健法
春季保健 春季护肝饮食大全
春季养肝护肝的饮食大全
春季适合养肝补脾 试试4种平补药材
女人春季养生 养肝护阳食谱推荐
冬季养身汤谱 补补你的脾胃