脸色暗沉多气血不足 六款粥养出女人好气血
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女性和男性相比觉得会比较脆弱,也容易患病。一些女性面色红润;而有的女性却脸色暗沉,看起来病怏怏。其实这都是气血不足闹的。女性要养生,先要学会补气血?那女性该如何判断自己是否气血不足呢?如何补血呢?下面我们一起来看。
女性该如何判断自己是否气血不足
中医在诊断上一向有“四诊”的说法,即望、闻、问、切四种诊法。望诊就是其中最重要的部分,望诊要看的内容很多,其中主要就是看气色。女性的气色不好,肤色黯淡萎黄多为虚证,简单地讲有阴血不足和阳气不足之别。结合脏器考虑,又有肝血不足、肝阴亏损、心血不足、心阴虚弱、脾气虚损、中气下陷、肾精亏耗、肾气虚弱等不同。治疗原则和治疗方法也有所不同。
当然以上只是从虚损的角度来考虑,另外还有一些女性的面色黯淡无光泽,可能与气滞不舒或血瘀不通有关,这就不是虚证而是实证了,所以当女性出现了肤色黯淡无华,并有一些其他临床症状时,最好能够请专业中医师帮助诊断一下,这样才不致误诊误治,导致不良后果。
六款粥养出女性好气血
1、黑糯米粥
材料:大枣30克、黑糯米100克、桂圆10粒和适量红糖。
做法:首先,将大枣、去皮的桂圆、黑糯米洗净,然后,加入大枣、桂圆和适量水煮成粥状,根据自身口味加入适量红糖。
大枣能补血益气,桂圆也具有益气作用,气色不好可以试试黑糯米粥。
2、山药栗子猪肚煲
材料:鲜山药500克、栗子50克、猪肚1个和适量生姜、料酒、精盐。
做法:首先,将鲜山药、栗子去皮、洗净并把山药切块。把猪肚用面粉或精盐多次搓洗洗净并切块,加入适量的姜、酒、清水,煲至八成熟后,加入山药、栗子,最后加适量精盐。
山药补中益气,气血两亏,尤其是脸色不好的人,喝山药栗子猪肚煲可以补气养血。
3、菠莱猪肝汤
材料:菠菜250g、猪肝100g和适量调料。
做法:先把菠菜、猪肝洗净,再把菠菜切节,猪肝切片,把水烧沸,加入猪肝、菠菜并煮熟,加适量油、盐、味精调味。
菠莱猪肝汤具有滋阴补血,润肠通便的功效。
4、豆腐炒猪肝
材料:豆腐150g、猪肝100g和适量调料。
做法:首先,将豆腐切丁和猪肝切片,再煎豆腐,后加猪油炒,直到猪肝炒熟透,最后加适量油盐、味精调味。
豆腐炒猪肝可以补肝明目、滋阴养血、益气和中。
5、奶黄香粥
材料:牛奶250毫升、香梨2个、鸡蛋黄1个、粳米100克和适量冰糖。
做法:首先,将梨去皮、核并切成丁,按个人口味加适量的冰糖蒸15分钟。然后,将鸡蛋煮熟后取黄,打碎。最后,将牛奶放入洗净的粳米中熬成粥状,再将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中。
奶黄香粥能清热润燥、养血调经。
6、莲藕木耳老鸭煲
材料:鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只和适量精盐、鸡精、生姜、黄酒。
做法:先将莲藕洗净并切块。再把黑木耳温水泡发和洗干净。然后,把老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤直至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精。
莲藕木耳老鸭煲具有滋阴清热,凉血止血的功效。
女人补气血误区
1、多吃猪肝补血
猪肝是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物与饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内,并经它解毒后进入肾脏,再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,猪肝有营养也有大量毒素,补血效果微弱,不宜多吃。
2、吃大量含铁元素的食物
不少人进补的时候讲究多多益善,认为吃含铁元素的食物越多效果也好。但实际上补铁应该循序而补,遵循“小量、长期”的原则,一旦一次过量的摄入铁,就会造成铁中毒,轻微者会头晕恶心、腹泻休克,严重者甚至会昏迷死亡。
3、多吃红枣补血
红枣历来被认为是补血圣品,但虽然新鲜大枣含铁元素多,但大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。即便红枣富含能帮助铁元素吸收的维生素C,由于红枣常常不多吃,效果也十分有限。
4、只吃菠菜补血
虽然菠菜是蔬果中少有的含铁量较高的蔬菜,但还是比不上肉类。肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的铁元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首选。
5、补血只看重铁元素
缺铁性贫血是最常见的贫血种类,但但是仅仅靠铁剂,停药后就很容易就会复发。如果想要彻底摆脱贫血,就要从生活饮食习惯开始,避免挑食厌食,通过均衡饮食可以从根源上预防贫血复发。
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