春季养生吃什么?10种养生菜大放送!
本文已影响2.29W人
本文已影响2.29W人
所谓一年之计在于春,一年的养生大计也正是在春天这个万物复苏的季节。那么,在春天这个美好的季节,吃什么样的食物最为养生呢?下面小编将为各位看官老爷们带来春季十大养生菜品,如果在这个春季有养生计划的朋友,可千万别错过了。
荠菜
1、荠菜:明目利肝
李时珍在《本草纲目》说:“荠菜粥明目利肝。”故凡是体质衰弱,头昏目暗,慢性肾炎、气虚浮肿、二便出血的老年人,经常服食荠菜粥,是颇有裨益的。
2、蒲公英:清肝解毒
蒲公英。蒲公英也是微苦的,凉拌着很好吃。因为它有很好的清肝解毒功能,用它治疗扁桃体炎和乳腺炎,还有急性黄疸型肝炎都是马到成功的。
3、穿心莲:清热解毒
穿心莲是油亮亮的,穿心莲具有清火的功效。穿心莲味苦、性寒,有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外,它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分,食用它,对流行性感冒、肺炎,爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。但是大家一定要记住哦,餐桌上的穿心莲和药用的穿心莲大有不同,药用穿心莲是不可以食用的哦。
韭菜
4、韭菜:保护阳气
而韭菜性温,最宜保护人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。韭菜吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些韭菜,格外芳香可口。
5、菠菜:稳住血压
菠菜一年四季都有,对解毒颇有益处。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
6、大蒜:杀菌防病
大蒜具有很强的杀菌能力。常吃可以提高食欲、提高阳气,还具有杀菌防病的效果。
传染病多发季节,适当吃一些可以预防呼吸道疾病。
香葱
7、香葱:保护血管
香葱不仅仅是烹饪时的调味品,它们还具有药用价值。葱能延缓组织和器官老化,特别是保护血管内皮细胞,防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食,可以促进血液循环,预防血压升高所致的头晕。
8、山药:健脾益气
山药营养丰富,具有健脾益气,可防止肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年人食用;若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
9、大枣:养脾强身
大枣性味甘平,对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。
花椰菜
10、花椰菜:抗病护血管
花椰菜属于能增强免疫力的白色食物,它的抗病能力数一数二。这与其中的关键营养素含——硫息息相关,还可强化骨骼组织,维护血管健康。
以上这十种菜就是小编今天推荐的春季养生菜,基本都是一些家常菜,如果有兴趣的朋友可以将它们加入到一日三餐的菜谱中。不过养生是相对的,更多还是依照个人的身体状态来施行,如果对以上菜品有忌口的人群就不要盲目食用了,选择适合自己的养生方式是很重要的。
春季养生保健的6个方法 男人补肾养生要怎么吃
春季养生 七种春季养生汤
男人夏季喝什么养生茶最好 15种养生茶做法
夏季养生小常识 夏季养生应注重养什么(多吃瓜果少运动)
夏季养生该注意什么吃什么:夏季养生四原则,多吃10种食物
春季养生常吃野菜 健康的野菜菜谱推荐
春季养生 春季吃“三春”最养生
冬季养生吃什么好?美味又养生的冬季食物不可错过
春季吃这些菜能够养生哦
春季养生喝7款养生汤 润肺养生不生病
春季养生要吃这十种菜 春季养生吃哪十种菜好
4款春季必吃养生粥 营养健康不可缺!
春季滋补的靓汤有哪些?春季养生该怎么吃?
春季养生 男人春季吃什么好
精选四种野菜 春季养生必备
春季养生 春季养生注重十大法则
喝什么汤养生 适合春季喝的养生汤!
春季适合喝什么养生茶 这5款养生茶降火养肝
Baby豪宅种菜郭碧婷养鸡,明星向往回归田园生活?
春天养生吃什么菜好?春季养生必吃四种养生菜
春季养生吃什么 春季养生就多吃这8个菜
春季养生 4种不花钱养生法
春季养生 春天多吃红色蔬菜预防感冒